Onnistunut kasvatus ja huolto ulkona parsakaalille

Erittäin samanlainen kuin kukkakaali, parsakaali on erittäin arvostettu sen kalorimääräinen sisältö, hyödyllisiä ominaisuuksia ja ihana maku. Koska tärkein vihannessatojen se valitsee monet modernit puutarhurit kuin parsakaali, viljely ja ylläpito avoimella kentällä, jonka takana ei aiheuta erityistä vaikeuksia, antaa hyvän sadon, myös alueilla, joilla on lyhyt ja kylmä kesä.

Parsakaali-kaalia istutetaan kahdella tavalla:

Jokaisella menetelmällä on omat edut, ja se soveltuu parsakaalin kasvattamiseen esikaupunkialueella ja kasvispuutarhassa.

Kasvava taimet

Kasvava kaali parsakaali on avoin taimet istutukset on kätevä ja yhteinen tapa, jonka avulla voit ennakoida sadon määrää ja säästää niin monta kasveja kuin mahdollista.

Siemenvalmistus taimien kasvattamiseen alkaa kevättalvella. Hyvien ja korkealaatuisten taimien saamiseksi siemenet lajitellaan valitsemalla vain suuret ja ehjät näytteet. Ne kylvetään laatikoihin, jotka on täytetty neutraalilla tai hieman emäksisellä alustalla.

Maaperä kylvösiementen on oltava löysä ja vedenpitävä, joten kuivatusmateriaali sijoitetaan laatikoiden pohjalle.

Siemenet asetetaan maahan 2-3 cm: n etäisyydelle toisistaan ​​matalissa urissa. Ennen kuin ensimmäiset versot ilmestyvät, ilmaston lämpötila siinä tilassa, jossa taimia viljellään, ei saa olla alle +20 ° C, taimien jälkeen itä voidaan vähentää +10 ° C: een.

Parsakaalin taimet kehittyvät nopeasti, joten kahden viikon aikana ne on suklaata. On suositeltavaa poimia pieniä turpeen ruukkuja, jotka voivat lämpöä yhdessä nuorten kasvien kanssa istuttaa maahan.

Tyypillisesti parsakaalin taimet istutetaan sängylle aikaisintaan kuukauden kuluttua kylvösiementistä, kun kaali ilmestyy 5-6 lehdelle. Parsakaalin istuttaminen maahan esikaupungissa sekä muilla alueilla, joilla on kylmä ilmasto, tuotetaan aikaisintaan toukokuussa ja vain auringon maaperän lämpimänä.

Teknologia kasvavan parsakaalin siemenistä

Jotta ei häiritse laatikoita ja taimia, voit kasvattaa parsakaalia sängyssä siemenistä. Pääsääntöisesti siemenet istutetaan maaperään 2-3 cm: n syvyyteen huhtikuun lopussa. Että ensimmäiset parsakaalin versot ilmestyivät mahdollisimman nopeasti istutettaessa siemeniä, maaperän pitäisi olla kostea.

Kasvava parsakaali Uralissa ja muilla alueilla, joilla on viileä ja lyhyt kesä, pitäisi tuottaa vain kylmänkestävien ja varhaisten kaali-lajikkeiden avulla. Viivästyvien lajikkeiden käyttö näillä alueilla on epäasianmukainen, koska kaalilla ei ole aikaa kypsyä. Kasvien parsakaali siemenet avoimessa maaperässä kylmillä alueilla ei voi olla aikaisintaan kuin toukokuussa.

Parannuksen hoidon ominaisuudet

Kasvava ja hoitava parsakaali avoimessa maassa ei käytännössä eroa muiden kaali- lajikkeiden viljelystä ja kykenee jokaiseen kesään asua. Parsakaali kaali on yksi vaatimattomista kasveista. Kuitenkin, jotta kasvi onnistuisi runsaan sadonsa vuoksi, puutarhan maaperä parsakaalin kanssa tulisi irrottaa säännöllisesti ja kaali itsessään - lannoittaa ja vettä.

kastelu

Parsakaalia kannattaa kastella vähintään kerran viikossa. Kaali on kasvanut mehukas ja suuri, sinun täytyy vettä ei vain juuret kasvi, mutta myös runsaasti spray sen lehdet.

Lisälelu

Jotta parsakaali kaali olisi tyytyväinen runsas sato, se on syötettävä kolme kertaa vuodessa. Ensimmäinen kerta - 2 viikkoa istutuksen jälkeen taimet puutarhassa. Tällöin käytetään lannoitteina orgaanisia lannoitteita (esimerkiksi kananlantaa tai multaa).

Seuraava päällystys tehdään saltpeterin avulla muutaman viikon kuluttua ensimmäisestä. Kolmas lannoite fosforikaliumlannoitteilla suoritetaan ensimmäisten kukintojen ilmestymisen aikana.

Tuholaiset ja taudit

Kasvava ja hoitava parsakaali ulkona on joskus monimutkainen tuholaisten ja sairauksien, jotka voivat altistua tällaiselle kaalille. Paras parsakaali voi olla:

Taimet, lehdet ja kukinnot voivat tartuttaa sellaisia ​​sairauksia kuin köli, musta jalka, rot, mosaiikki, peronosporoosi.

Erityisiä kemikaaleja käytetään tuholaisten torjuntaan. Parsakkitaudin yhteydessä poistetaan sairaita yksilöitä puutarhasta, ja terveitä kukintoja käsitellään erityisratkaisuilla.

korjuu

Leikkaa parsakaalin päät olisi vihreä, odottamatta keltaisten kukkien ulkonäköä. Jos avoinna oleva parsakaali on kukannut, se ei sovellu syömiseen. On parempi olla katkaisematta nämä päät ja jättää ne sängylle vastaanottamaan siemeniä.

Älä repäise parsakaalia maasta pään leikkaamisen jälkeen. Parsakaalit sivusuuntaisista sinusuurista nopeasti kasvattavat ampuja, josta voi saada toisen satoa.

Esitetty kuva parsakaali kasvaa kedolla osoittavat, että säännöllistä kastelua ja kunnioitusta perussäännöistä hoidon joka kesä vierailija voi saada runsas ja laadukas sato tällainen hyödyllinen ja maukas kaali.

Kasvava parsakaali esikaupunkialueilla ja kaali


Pidätkö kaalia? Tavanomainen toimihenkilö tai punavihreä serkku? Voiko se olla väriltään tai Pekingissä, kohlrabi, parsakaali, Bryssel tai Savoy? Kaikkia näitä erilaisia ​​kaali-lajikkeita voi ostaa supermarketeilta ja markkinoilta.

Mutta jos haluat taatusti vihanneksia ilman "Chemistry" että tällainen kuin parsakaalia: viljely ja hoito lähiöissä on täysin todellinen, ja varsin menestyksekäs, vaikka Aloittelevien puutarhurit ja puutarhurit vähän kokemusta viljelyssä kaali ja sen sukulaiset. Lue ajoituksesta istutuksen parsakaalia taimia.

Parsakaali: käyttökelpoiset ominaisuudet

Ravitsemusterapeutit ympäri maailmaa suosittelevat parsakaali niille, jotka kamppailevat ylipaino tai vain yrittää säilyttää vakaa kehon paino johtuu siitä, että tämä erilaisia ​​kaali kuitu ei ole suuri määrä, mutta proteiini on läsnä, samanlainen eläimille.

Suositeltu parsakaali arvokkaana ravintoaineena, jossa on ongelmia tämän elimen mahassa ja jopa mahaepuusta. Parsakaalissa on aine, joka kykenee taputtamaan haitallisia sairauksia. On suositeltavaa käyttää kaalia ongelmia verenkiertoa vastaisesti suolatasapainon (laskeuma suolat) toipumisaika leikkauksen jälkeen ja pitkän aikavälin sairauksia.

Lisätietoja! Tuore parsakaali mehu vähentää syyliä ja selviää joidenkin dermatologisten ongelmien kanssa.

Parsakaalin kasvatusolosuhteet

Parsakaali: lähiöiden kasvatus ja hoito alkaa siitä, että helmikuun viimeisinä päivinä tai maaliskuun alussa parsakaalia istutetaan "taimiaineistoihin". Avoimessa maassa siemenet voidaan istuttaa aikaisintaan huhtikuun loppuun tai toukokuun alkuun riippuen sääolosuhteista. Taimia 4-5 lehdelle voidaan istuttaa maahan samanaikaisesti.

Vihje! Ostaa lajikkeita, jotka ovat alueellisia Moskovan alueelle, he eivät yleensä pelkää pakkasta -5-6 astetta. Kyllä, ja yleensä kaali on naaras, joka rauhallisesti kokee hieman huurrea.

Paikan kasvavan parsakaalin pitäisi olla hyvin valaistu. Maaperä ei ole hapan, hajuton. Parannetun brokkolin viljelyä varten ennen istutusta oleva maa olisi hyvin hedelmöitynyt tuhkan, kompostin ja superfosfaatin kanssa käyttöohjeiden mukaisesti.

Hän rakastaa parsakaalia niin, että juuren ympärillä oleva maa usein löystyy ja jopa vuotaa niin, että sänky puhdistetaan rikkakasveista. Kuivuuskausina kastelu ja sadetus ovat pakollisia. Pari viikkoa istutuksen jälkeen taimet pysyvän paikan, parsakaalia olisi täydennettävä ratkaisu Mullein tai urea. Toisen 2-3 viikon kuluttua seuraava päällystysmenetelmä on nitraatti.

Vihje! Osta parsakaali valmiita monimutkaisia ​​lannoitteita erikoistuneissa myyntipisteissä.

Parsakaalin tuholaiset ja taudit

Niistä tuholaiset parsakaali ovat samat kuin tuhoavat viljelykasvien ja muiden cruciferous asukkaat puutarha: Flea, etanat, erilaiset toukkia, kaali valkoinen perhonen ja cutworm, sipuli lentää. Tällaisten "ystävien" määrän vähentämiseksi ei ole välttämätöntä kasvattaa kaalia niissä tiloissa, joissa hän tai hänen sukulaiset kasvoivat aiemmin. Parsakaalin parhaat naapurit ovat tomaatit, sipulit ja valkosipuli. Myös tuholaiset pelkäävät niiden tuoksuja.

Parsakaalin sairauksien joukossa ovat bakteerit ja sienet. Nämä voivat olla kölin ja jauheliha, alternaria, nauriskuitujen mosaiikki, limakalvojen ja vaskulaarinen bakteoosi, leukorrea, kuiva rotta jne. Jos katselet videokasvatusta ja parsakaalin hoitoa esikaupungeissa, voit tunnistaa kaaliherkut ajoissa ja aloittaa niiden taistelut ajoissa.

Parsakaali, kasvun ja hoidon erityispiirteet

Parsakaali kaali, kasvava ja hoito lähiöissä, ei eroa paljon muista alueista. Tämän alueen sääolosuhteet ovat parasta parsakaalia varten. Maatalouden tekniikan sääntöjen mukaisesti voit kasvattaa hyvän sadon herkullisen ja terveellisen vihanneksen.

Ennen kuin aloitat parsakaalin viljelyn, on selvitettävä, kuinka sopivaa on tehdä tämä:

  • Kasvinviljelyn taimet;
  • Ilman taimiä.

Lajike valinta

Jos haluat olla varhaista kaali, olet kasvihuone, kasvihuone, ikkunalaudalle tai arvo sallii taimet kasvaa, niin et voi menettää tilaisuutta. Ennen kuin aloitat kylvösiementen, sinun on ostettava ne. Tee se paremmin erikoistuneessa myymälässä. Etusijalle voidaan antaa keskimääräisen kypsymiskauden kaali. Keskipitkäkauden kaali on valmis käytettäväksi sadan päivän kuluttua ilmestymisestä, mutta jos teet kasveja 15-20 päivän välein, sadonkorjuuta voidaan venyttää. On yksi piirre parsakaali, menojen kasvussa parsakaali avoimessa maahan lähiöissä, ei tarvitse leikata kypsyneitä pää vetää koko kasvin tähkät. Varovaisesti valitaan oikea määrä kukintoja, loput voidaan kasvattaa ja leikata, kun kypsät ja tarvitset sitä. Eteläisillä alueilla tätä toimintaa ei voida toteuttaa, koska kukka, joka on avannut kukintoa, ei ole enää kulutukseen sopivaa. Moskovan alueen kaali-lajikkeet "Tonus", "Arcadia", "keisari" sopivat hyvin. Tämäntyyppiset keskimääräinen kypsytys, ne kauniisti yllä jyrkästi lämpötilan muutoksia, kun lämpö on korvattu jäähtyä, ja sateiden kaali pysyy koskemattomana ja jatkaa kasvillisuus.

Jos kasvatat kaali parsakaalia avoimessa maassa, myöhäisillä lajikkeilla lähiöissä ei ehkä ole aikaa kypsyä.

Seedbed-menetelmä

Kaali siirtää hyvin, joten kasvavat taimet, saat sadon aikaisemmin 30 päivää.

Huhtikuun ensimmäisinä päivinä on tarpeen kylvää siemenet taimi-laatikossa. Valmistele säiliö ja jauhettu seos voi olla etukäteen. Kaali ei aseta erityisiä vaatimuksia maaperälle. Riittää, että kerätään puhdas komposti tai lehtipuinen maa kompostiin suhteessa 1: 1, sekoitetaan 1 kuppi tuhkaa ämpäriin lattialle seokseen, panna se laatikkoon ja rampiin.

Kylvöä voidaan tehdä irrallisena tai hampaiden poikki 2 - 2 cm: n tai urien välissä. Siemennetään siemeniä maaperään, kaadetaan kasveja ja asetetaan paikkaan, jossa lämpötila on 18-20 ° C. On mahdollista ja etukäteen vettä maaperä ja siemenet kylvää kostutetulla maaperällä ilman myöhempää kastelua. Muutamaa päivää myöhemmin siemenet nousevat. Nyt on tarpeen alentaa lämpötilaa 16 - 18 ° C: een, koska tämä taimi ei juo.

Jos kylät maaliskuun lopulla, maaliskuun viimeisinä päivinä toukokuun alussa kaali-taimet voidaan istuttaa ulkona. Kaali ei pelkää toukokuun pakkastosta, eikä korkeissa lämpötiloissa helpota nopeaa sopeuttamista siirron jälkeen. Jos kevät on myöhässä, taimet helposti odottavat 1-2 viikkoa.

Parsakaalin siementen kylväminen avoimessa maassa

Istuttaminen kaali parsakaali siemeniä avoimessa maassa voidaan toteuttaa huhtikuun puolivälissä.

Siemenkasveja on valmisteltava etukäteen. Kaali on melko vaativa sato maaperän hedelmällisyyteen. Jos ei tarvita suuria annoksia ravintoaineita sen alkuun, taimiin, tarvitaan täysi valikoima mineraalisia elementtejä pään kasvattamiseksi ja sitomiseksi.

Kaaliin tarkoitettu maaperän seos ei saisi olla hapan tai heikosti hapan. Happamoitumisen vähentämiseksi riittää tuhkatehän tuhka kaivamisen alla 1 litran annoksen suuruisena metriä kohden. Voit tehdä ja kalkittaa maaperän, mutta tämä agrotechnical measure olisi toteutettava syksyllä.

Kaali vastaa hyvin orgaanisen, kompostin, humuksen käyttöönottoon. Tällaisen kauden puuttuessa kaali on syötettävä laimennetuilla monimutkaisilla lannoitteilla kasvukauden aikana.

Tontti voi kylvää siemeniä pienten suojien alla, mikä nopeuttaa itävyyttä ja kypsymistä 15-20 päivää. Jos kylvää 3 - 4 siementä / kuoppa, ja peitä ne sitten leikattuun muovipulloon, niin siemenet täydellisesti nousevat, niillä on tarpeeksi tilaa itämiselle ja alkukasvulle. 2 - 3 viikon kuluttua pullo voidaan poistaa ja tuuleta. Kun taimet ovat 4-5 viikkoa, se voidaan poistaa, jolloin yksi taimi ja loput istutetaan pysyvään paikkaan sängyllä. Siten voimme säästää ja sijoittaa ikkunaluukut ja aika ajoin.

Kaali viljellään avoimessa maassa

Parsakaali kaali (kuva), viljely ja hoito avoimessa maassa, ei ole paljon erilainen kuin valkoihoinen. Vähemmän herkkä on tämä kaali riittämättömyydelle, tämä tai se jäljelle jäävä elementti. Mutta laskeutumispaikka on valittava huolellisesti.

Kaali ei sitoudu pään varjoon ja penumbraan. Kaali on tarpeen jakaa valaistu alue. Jos valkokaali ja kukkakaali voivat silti sopia tilapäisen varjostuksen kanssa, parsakaali ei sitoudu pään kanssa, jos ainakin vähän varjostetaan.

Taimien istuttaminen, pihvien välinen etäisyys säilytetään vähintään 40-45 cm. Älä haudata sitä laskeutumisen aikana. Maataso ei saa olla ensimmäisten lehtien yläpuolella. 2 - 3 viikon kuluttua istutuksesta, on mahdollista suorittaa ensimmäinen lannoitus. Kaada vettä, laimennetaan tarpeeksi rkl ammoniumnitraattia ja superfosfaattia. Toinen päällystys, jossa sama pitoisuus on liuos, suoritetaan 3-4 viikon kuluttua. Mutta seuraava syöttö suoritetaan jo keskuspään muodostuksen aikaan. Viimeisen syötteen ratkaisuun on tarpeen lisätä 3 g boorihappoa.

Parsakaali-kaali sopii täydellisesti alkuun pukeutumiseen orgaanisilla lannoitteilla. Sianlihaa, hevosta ja lehmän lannasta jalostetaan suhteessa 1:10 ja kananmarjalla 1:20. Yksi ämpäri tällaisesta orgaanisesta ruokinnasta pitäisi riittää kastelemaan 10 kaalin holkkoa.

Parsakaalin kastelu on suoritettava sääolosuhteiden mukaisesti. Juurivyöhykkeen maaperän kuivaus haittaa kaalepäiden muodostumista. Jos ilman lämpötila nousee 25 asteen kasteluun, on tarpeen lisätä. Kosteuden puute edistää kaalin pään irtoamista ja nopean kukinnan.

Jos kesä kääntyy kuivaksi ja kuivaksi maatumatta maata, et voi tehdä sitä. Multaa estää kosteuden haihtumisen ja kaalin juurilaitteisto toimii jatkuvasti, jolloin päiden kasvu tässä tapauksessa on nopeaa, mikä vaikuttaa niiden tiheyteen.

Parsakaali-kaaliin vaikuttavat samat tuholaiset ja taudit kuin värilliset ja valkeat. Kasvien tarkka tarkastus, ajankohtainen ruokinta auttaa ehkäisemään tuholaisia ​​ja sairauksia.

Hoito parsakaalille ja kasvaminen lähiöissä

Ravitseva ja hyödyllinen parsakaali ulkonäöltään muistuttaa kukkakaalia, mutta eroaa värien, maun ja kukintojen järjestelyn päähän. Erinomainen ruokatuote kasvatetaan helposti omassa kädessä tytäryrityksessä, organismin edut kasvavat vain, jos niitä ei ole lannoitteiden ja kemian kanssa.

Parsakaali lajiketta ei esiinny luonteeltaan, vaan se on seurausta kasvattajien työstä jo 6-7 vuosisataa BC Välimeren maissa. Tätä parsaa lajia on vuosisatojen ajan viljelty muinaisessa Roomassa, Italian rajojen yli, vuosisatoja myöhemmin sen jälkeen, kun se on saapunut Byzantiumiin, josta parsakaali siemenet kuljetetaan ympäri maailmaa. Parsakaalin nimi on peräisin alkuperäiskansojen italialaisista kielistä, joka käännöksessä tarkoittaa kaalin kukinnan haaraa. Jakaantumisen jälkeen maailmanlaajuisesti jokapäiväisessä elämässä sitä kutsutaan italiaksi pariksi ja saksalaiset antavat sille ruskean pään lempinimen.

Hyödyllisiä ravitsemuksellisia ominaisuuksia

Tuotteen ravintoarvo tuo sen paremmin proteiiniruokaa, esimerkiksi lihaa. Hyvin laadukkaat proteiinit ja suuri osa kuituista, jotka ovat osa kaalia, edistävät kehon nopeaa kyllästymistä, aineet hajoavat helposti ja hajoavat maha-suolikanavan kautta. U-vitamiinipitoisuuden ansiosta tuote torjuu aktiivisesti vatsa-, pohjukaissuolihaava- ja paksusuolentulehduksen peptisten haavaumien tautia vastaan.

Parsakaali osoittaa antioksidanttista vaikutusta kehossa, koska se kykenee sitomaan vapaita radikaaleja ja ottamaan ne pois ihmiskehosta. Tämä ominaisuus tuo laitokselle tunnettujen ja suosittujen tuotteiden määrän Euroopan markkinoilla. Vihannekset ovat saavuttaneet suosiota täydellisenä osana terveellistä ravitsemusta.

  • Askorbiinihapon (C-vitamiinin) sisällön mukaan parsakaali on yksi kasvituotteiden johtavista asennoista. Elimistö saa päivittäisen vitamiinin saannin, jos henkilö kuluttaa vain 100 g kasviksia, tämä riittää tukemaan kehon koskemattomuutta.
  • Suuri kalsiumpitoisuus (4,5%) määrästä vahvistaa luukudosta, ratkaisee kouristuskohtauksen ongelman, edistää hiusten ja kynsien aktiivista kasvua.
  • A-vitamiini lisää näkökykyä ja parantaa ihon tilaa, se sisältää 12,5% kaalia.
  • Rauta, joka tuotetta sisältää 4,5%, lisää hemoglobiinia, vähentää veren hyytymistä, mikä parantaa aluksen tromboosia.
  • Näiden tärkeiden vitamiinien lisäksi parsakaalissa löytyy vitamiineja B1, B2, B6, K, foolihappoa, aminohappoja.
  • Kalium, fosfori, natrium, magnesium, seleeni, rauta, sinkki, mangaani ja muut mikroelementit tekevät vihanneksesta todellisen mestari hyödyllisten tuotteiden joukossa.

Ruokavaliovalmisteet

100 grammassa parsakaalia sisältää vain 0,3 g rasvaa, tämä numero asettaa sen joukkoon laihdutustuotteita laihtuminen. Vihannekset eivät sisällä tyydyttyneitä, monityydyttymättömiä, monityydyttymättömiä rasvoja ja kolesterolia. Tämän osan kalori- pitoisuus on 34,2 kg / kalori. Hiilihydraatteja on 2,2%, kuitua on 10,3%, proteiineja 10,4%.

Parsakaali keitettyyn marinoituun, paistettuun ja suolattuun muotoon on suosittu erilaisissa ruokavaliossa, jonka tarkoituksena on vähentää painoa. Kasvisruokaa on sisällytetty erilaisiin ruokiin. Beta-karoteenin (provitamiini A) merkittävän sisällön ansiosta kasvis on välttämätön ravitsemuksen parantamiseksi, sitä käytetään kosmetologiassa kauneuden ruokavaliota varten.

Varoitus käytössä

Lääkärit eivät suosittele ruoanlaittoa parsakaalin kanssa mahalaukun gastriitille, jolla on korkea happamuus. Väärin toimiva haima ei myöskään ota tätä tuotetta, kasvin lisääntynyt happamuus aiheuttaa taudin monimutkaisuutta. Et voi käyttää ruoanlaittoastian keittämiseen, jossa kaali keitetään, johonkin määrään haitallista aineen guaniinia kulkee, mikä aiheuttaa organismin heikkoa myrkytystä.

lajikkeiden parsakaali

Epätavallinen parsakaalin muoto, jonka luo suuri joukko kasvikartioita kiertävästi, tekee siitä suosiman kuluttajille. Jokainen kaali vaihtelee värin, tiheyden ja saannon mukaan.

Varhaiset lajikkeet

Variety Vitamiini viittaa varhaiseen kypsymiseen, koska sato korjataan 75-92 päivän kuluttua ituja syntymästä. Vaatii varhaisen puhdistuksen, sillä kaalin päälliset, jotka ovat yli sängyn yli, nopeasti kasvavat röyhtelemättä ja hankkivat ei-hyödykkeen ulkoasun. Lajikkeelle on ominaista vihreät, runsaat värit, kukinto, joka sulkee tiukasti varren. Kypsä pää painaa 120-260 grammaa, keskeisen sikiön leikkaus ei lopeta saantoa, jonka jälkeen päitä kasvaa sivuhaaroilla.

Korkea tuottoinen hybridi, joka antaa varhaisen sadonkorjuun Laser F1. Suuret, noin kiloa painavat päät ovat tiheitä, vihreitä. Erittäin kestävä lajike, ei pelkää huonoja sääolosuhteita, on mahdollista kasvattaa lajia alhaisissa päivittäisissä lämpötiloissa.

Lajike Curly head viittaa varhaisiin lajeihin, jotka kantavat hedelmää kolme kuukautta sen jälkeen, kun pinta on ilmennyt. Sillä on luonteenomaista kasvanut sivusuuntaisten päiden kasvu sen jälkeen, kun ensimmäinen keskushermosto on katkaistu. Hyvän lajikkeen viljelyä haitallisissa olosuhteissa vastustettiin voimakkaasti parsakaalin luonteenomaisia ​​sairauksia vastaan. Vaihtelee varastoinnin kesto ilman vaurioita.

Toinen aikaisin lajike on Caesar, jolla on hyvä saanto. Erinomainen säilytetty keräilyn jälkeen, kestää pahasti sääkäyrät ja hyökkää kasvoille, tummanvihreä pää on 650-1000 grammaa.

Varhaisiin kypsyneisiin lajikkeisiin kuuluu yleisimpiä, mukaan lukien seuraavat nimet:

  • Varus, väri on harmaa-vihreä, on keskimääräinen tiheys, kuplaiset lehdet muodostavat vaakasuoran ruusukkeen, erottuu erinomaisella makuudella;
  • Vihreä Läpiviennitys tiiviisti, kestävä lajike;
  • Keisari F1 kypsyy 80-vuotispäivänä, suuret tummanvihreän pään päätä painavat jopa 1000 grammaa ja ovat kupolin muotoisia;
  • Comanche - lajike, joka on kestävä lämmön ja kylmän sään kasvun kannalta, tuottaa samalla myös säästä riippumatta;
  • Korvent F1 hyvin varhain kukinnan ja antaa saantona 75-80 tuntia, pää laadut erotetaan vihreä ripaus harmaata, vaatimaton hoitoon, kasvaa ilman kitkeminen ja harvennus;
  • Samme King, kun sitä viljellään kylmässä ilmastossa, antaa kaalin päät myöhemmin, hyvillä saannoilla;
  • Fiesta-lajike tuo herkullisia hedelmiä, kun niitä kasvatetaan köyhissä olosuhteissa, eivät kehitä sivuhaaraa.

Keskipitkä kypsytetty parsakaali

Keskipitkällä kypsytetyillä lajikkeilla on kaali-lajikkeita, jotka kypsyvät 90-105 päivän kuluttua maaperän pinnan yläpuolella olevista versoista:

  • keski-luokan Gnom pieni pää, jonka painosta enemmän kuin 500 grammaa, muodostaa haaran uusi hedelmiä, jotka painavat jopa 200 grammaa, viljely tapahtuu normaaleissa olosuhteissa ja kylmän ilman lämpötila;
  • Calabrese-lajikkeen tiheät päälliset painavat jopa 400 grammaa ja viljellään kylmissä ilmastoissa;
  • Linda on mahtava maku, sinertävän vihreä hedelmä painaa 300-450 grammaa, muodostaa monta sivuttaista päätä;
  • Monterey hybridi liittyy pikemminkin srednepozdnih luokat on epätavallinen kuoppainen pään pinnan harmaa-vihreä väri kypsää hedelmää painaa 500-1900 grammaa, on hyvin kehittynyt ja kasvava epäsuotuisissa ilmasto, ei ole sivuliikettä trimmauksen jälkeen ensimmäisen huipun;

Myöhään kypsyvät parsakaali lajit

Näitä ovat kaali-lajit, joiden päätä voidaan leikata 110-115 päivän kuluttua kypsyydestä ja kasvattaa niitä harvinaisempia kuin aikaisemmat ja keskitasvattavat lajikkeet:

  • myöhään kypsyvä Manner-lajike, jolla on tiheä, tiheä pääpinta, kirkkaan vihreä väri, joka painaa jopa 550 grammaa, on hyvä maku;
  • Myöhään Lucky F1 -lajike tuottaa sadon 110 päivän kuluttua, hedelmöitys kestää kauan, kasvi sietää huonoa säätä.
  • Maraton F1: ssä on suuri pää, paino enintään 1 kg ja nostettu pistorasia.

Kasvavat taimet

Parsakaalin viljelyä varten paras aika on maaliskuun alku. Kasvi vihanneksia useissa termeissä, jolloin muodostuu jatkuvaa hedelmää. Jos laskeutumisaika asetetaan huhtikuun tai toukokuun puoliväliin, siemenet kylvää maaperä ja eivät käytä taimia.

Ennen kasvamista taimet kiinnittävät huomiota siementen prosessointiin. Ensin lajitellaan, erotetaan suuret, elinkelpoiset näytteet. Siemeniä liotetaan kaliumpermanganaatin liuokseen yhden tunnin ajan, liotetaan uudelleen kasvua stimuloivaan aineeseen, minkä jälkeen se ilmastetaan ilmatiiviiseen puoli-kuivaan tilaan. Käsiteltyjä siemeniä leimaavat lisääntynyt itävyys ja nuoret versot kehittyvät paremmin. Erillisessä tilavassa säiliössä siemenet on haudattu maahan 1 cm: n päähän. Taimet, jotka on kasteltu liuenneilla lannoitteilla, jotka sisältävät molybdeeniä ja rikkiä.

Viidennen lehtien ilmestymisen jälkeen tunkeutuvasta alkioista taimet istutetaan varovasti maaperään, jolloin purkaminen tapahtuu samanaikaisesti toukokuun alun tai huhtikuun lopun kanssa. Siemenet istutetaan hyvin liotettuun maaperään. Jos kevätkukkaa uhkaa, kaali kantaa heitä arvokkaasti, sillä lähes kaikki lajikkeet eivät pelkää alhaisia ​​lämpötiloja viljelyn aikana. Kasvit istutetaan sängylle 50-55 cm: n etäisyydellä toisistaan ​​riveillä ja 30 cm: n etäisyydellä naapurustosta.

Parsakaalin kylväminen suoraan maaperään

Kun kylvetään maahan, siemenet ovat erilleen toisistaan ​​etäisyydellä, joka on samanlainen kuin taimet, ei sakeuttamalla istutusta, ahtautuminen johtaa heikkoon ja heikkoun viljelyyn. Älä syvennä yli 2 cm: n siemeniä maaperään, joka on kostutettu perusteellisesti, kunnes märkä. Kukin istutettu siemen kastelun jälkeen peitetään leikatulla muovikapasiteetilla, joka on enintään 5 litraa. Ne poistavat sen, kun kukin lanne kasvaa 4-5 lehdet.

Kastelulaitokset

Kaikenlaiset kaali rakkaus kostutettu maaperä ja parsakaali ei ole poikkeus. Vedä kasvis päivässä, jos ei ole mahdollista olla jatkuvasti paikalla, niin kasvi juotetaan perusteellisesti vähintään kerran viikossa. Kasvun menestyksekkäimpiä ovat huikeat ja sateet kesät. Kastelu suoritetaan illalla, kun aurinko peittää horisontin yli, muuten lehdet ovat pahoin. Pilvistä päivisin ilman aurinkoa, juotavaa päivällä tai ruiskutettuja kasveja.

Lannoituksen toteutus

Parsakaalin hoito sisältää kaksi hedelmöitystilannetta koko kasvukauden aikana kasvukauden aikana. Ruokinta on kasvavan viljelyn edellytys. Taimet istutetaan maahan, ensimmäistä kertaa ruokitaan 14-15 päivän kuluttua, lannoitekäyttöön liuos lannan (Mullein). Ota 10 litraa vettä yksi lasi tai 200 grammaa lantaa, lisää tl ureaa. Maaperässä suoraan kasvatettuja kasveja syötetään ensimmäistä kertaa vain 20.-21. Päivänä maapallon pinnan yläpuolisten versojen syntymisen jälkeen.

Toinen lannoitus tehdään kaliumfosforilannoitteiden liuoksella, joka laimennetaan aineen ohjeiden mukaisesti. Tätä fertilisointivaihetta ei unohdeta, koska fosforiakaalipäiden puute on vähäistä. Toista lannoitetta levitetään 15-21 päivän kuluttua ensimmäisestä. Jos yksi ylimääräinen ruokinta tehdään kesän lopussa, yritä lisätä vähintään typpeä ja muista, että saanto vaikuttaa fosforin ja kaliumin puutteeseen. On helpompaa ostaa valmiita lannoitteita erikoisliikkeissä.

Heikentää parsakaalia

Hylsyjen hoito edellyttää maaperän jatkuvaa rikkoutumista ja löystymistä. Jokaisen kastelun jälkeen kasvin ympäröivä maaperä on välttämättä löysällä sekä turhien rikkaruohojen poisto. Irrota varovasti kaikki itiharrastajat, sillä ei ole mahdollista suihkuttaa parsakaalia muiden kaaliryhmien kanssa. Näihin kuuluvat raiskaus ja paimen pussi. Sopiva lämpötilajärjestelmä erinomaiselle kasvulle on 15-25 ° C. Jos jäätä esiintyy, niiden lyhytaikainen kulku sallitaan ja lämpötila ei laske alle -5 ° C. Jos voimakas jäähdytys on uhattuna, niin kaalipohjat ovat alustavasti ennustuksen mukaisia, lämpimänä.

Kypsyminen ja sadonkorjuu

Leikkuupäätteiden ehdot riippuvat lajikkeen varhaisesta kypsyydestä, istutuksen ajankohdasta ja laitoksen huollosta. Sadonkorjuuta ei voi viivästyttää määräämättömäksi ajaksi. Jos keskushöyryä ei leikata ajallisesti, sivuttaiset oksat antavat huonoja ylimääräisiä päitä ja kukkia, joiden jälkeen muodostuu palkoja (hedelmiä siemenillä). Jos keskuspään leikkausaikaa ei ohita, pienempiä halkaisijaltaan ja painoltaan uusia hedelmiä leikataan kahden viikon kuluttua. Kaalia ei voi säilyttää ilman keittämistä pitkään aikaan. Ne on varattu enintään 10 päivää ennen keittämistä tai pakastusta.

Tämän seurauksena voidaan sanoa, että parsakaalin kasvattaminen ja hoito ei vaadi paljon ponnisteluja, varsinkin kun hyvin herkullista, terveellistä ja terveellistä kasvimaa ostetaan vastineeksi.

Parsakaalia kasvaa ulkona

Parsakaalin käyttö on jo pitkään todistettu, mutta kaikki puutarhurit eivät kykene kasvattamaan tätä kasvia kotonaan. Seuraavien suositusten mukaisesti opit valmistamaan sängyt ja siemenet asianmukaisesti istutettavaksi kasvattamaan parsakaalia omilla käsillänne.

Artikkelissa kuvataan myös tapoja kasvattaa kaalia ja hoitaa sitä avoimessa maassa ja kasvihuoneessa.

Parsakaalia kasvaa ulkona

Parsakaali kaalin kirkkaanvihreät kukinnot sisältävät niin monia käyttökelpoisia aineita, että tätä kasvia pidetään yhtenä tärkeimmistä ruokavalion ravinnosta. Onneksi tämän kulttuurin edut eivät rajoitu lukuisiin hyödyllisiin ominaisuuksiin. Parsakaali - kun taas uusi vihannes kotimaiselle dachalle, kaikki luonnonvihanneksen ystävät eivät ota huomionsa tällaiseen kaaliin.

Tosiasia on, että parsakaali on yksinkertainen viljelykasvien kasvattamiseen. Se viljellään taimintomenetelmällä, ja kaikki hoitotoimenpiteet ovat vakioita, ja niihin kuuluu määräajoin maaperän löystyminen, kastelu ja päällystys. Lannoitteiden levittäminen voi tapahtua toivotulla tavalla, sillä parsakaali kasvaa hyvin ja toimii ilman lisämääriä. Seuraavaksi tarkastelemme perusnäytteitä tämän kasvuston kasvattamisesta, mutta alkavat lajikkeista, jotka ovat sopivimpia lauhkean ilmaston kannalta.

Tyypit parsakaalia

Maailman maataloudessa on yli 200 eri lajiketta parsakaalia. Ensimmäinen paikka voitti useat Calabres, jolla on paksu pää pyöreällä päällä vihreä, valkoinen ja violetti. Tämän lajikkeen kukinnat ovat hyvin lähellä toisiaan.

Toiseksi suosio on erilaisia ​​parsaa (italia). Se sai nimensä sen muodon vuoksi, koska siinä on joukko ohuita varret, joissa on pieniä kukintoja.

Varhaiset lajikkeet ovat hyvin erilaisia, ja niiden joukossa suosituimpia ovat nämä (kuva 1):

  1. Corvette on paras hybridi ja kypsyttää 60 päivää istutuksen jälkeen. Hyvin sietää sääolosuhteiden voimakasta muutosta ja myös suuret pyöristetyt päät. Erinomainen jäätymiselle.
  2. Vyarus erotetaan varhaisten lajikkeiden keskuudessa vaakasuoran harmaa-vihreän ruusukkeen läsnäollessa. Ulkopuolella päät ovat pienikokoisia hienojakoisen pinnan kanssa ja painavat noin 120 grammaa.
  3. Tonus on hyvin havaittavissa oleva lajike, sillä kaali kypsyy kollektiivisesti ja uudet päät muodostuvat hyvin nopeasti. Päitä on maalattu tummanvihreänä, keskitiheys ja paino jopa 250 grammaa.
Kuva 1. Varhaiset lajikkeet: 1 - Corvette, 2 - Varus, 3 - Tonus

Keskikokoisiin lajikkeisiin viitataan (kuvio 2):

  1. Kääpiöllä on korotettu ruusuke ja hieman aaltomaiset lehdet. Kochany on harmaa-vihreä sävy ja voi painaa jopa 300 grammaa.
  2. Compacta on lajike, jonka kasvusuuntaus on 100 päivää, koska se on kompaktia, kasvi voidaan kasvattaa jopa suljetuissa tiloissa. Hedelmät ovat tummanvihreitä ja hyvin säilyneitä.
  3. Calabrese kypsyy 90 päivässä, ja hedelmät voivat painaa jopa 400 grammaa. Päissä on keskimääräinen tiheys, joten jopa sivuttaisprosessit voivat painaa jopa 100 grammaa.
Kuva 2. Keskipitkä kypsytyslajit: 1-Gnom, 2 - Compacta, 3 - Calabrese

Myöhään lajikkeita on vähän, mutta niiden joukossa voi erottaa sellaiset (kuva 3):

  1. Continental - on erittäin kuoppainen ja tiheä pää. Sikiön likimääräinen paino on noin puoli kilogrammaa.
  2. Lucky eroaa muista erittäin mukavista makuista ja herkästä tekstuurista. Paino vaihtelee 300: stä 500 grammaan.
Kuva 3. Myöhäiset arvosanat: Continental (vasen) ja Lucky (oikea)

Kokenut puutarhuri neuvoo istuttamaan useita lajeja kerralla, jotta he saisivat jatkuvasti satoa koko kauden ajan.

Maaperän ja siementen valmistus

Parsakaalin siementen valmistelu kylvämiselle alkaa niiden liottamalla kostealla liinalla. Ennen istutuksen kylvämistä on lämmitettävä kuumalla vedellä (48-50 astetta) 20 minuutin ajan. Sen jälkeen ne liotetaan kahdeksan tunnin ajan boorihapon, tuhkan tai mangaanin infuusiona (kuvio 4).

Taimien substraatti voidaan ottaa monipuolisesti tai valmistaa itse. Jotta voit tehdä sen itse, sinun täytyy sekoittaa turmeltunut maa, hiekka, tuhka ja humus. Tuhka on yleinen lannoite kaali-lajikkeille. Viljelyn aikana maaperän täytyy olla löysä ja helposti kulkea veden läpi, mutta vedenpysähdystä ei ole suositeltavaa. Tämä voi aiheuttaa mustan jalan kehittymistä.

Kuva 4. Siementen valmistaminen istutettavaksi

Valmista maa vain paikalle. On parasta valita paikka penumbra, koska kulttuuri ei siedä lämpöä ja se tarvitsee viileää lämpötilaa.

laskeutuminen

Parsakaali kasvaa hyvin irrallisilla neutraaleilla mailla. Ei ole suositeltavaa kasvattaa kasviksia tontteihin, joissa eri risteiltyjä kasveja kasvatettiin viime kaudella: kaali, retiisi, nauris ja retiisi.

Paras edeltävän katsotaan perunaa, papuja ja porkkanoita. On kuitenkin olemassa amatööri puutarhurit, jotka valmistelevat maahan tämän syksyn: maaperän tehtävänä on fosforia ja kaliumia lannoitteet (lanta, superfosfaatin ja kaliumnitraatin) ja tuottaa kalkkia murskattu munankuoria.

Kasvavat taimet

Maaliskuun alkupuoliskolla on parasta aloittaa taimien kasvattaminen (kuvio 5). Toukokuusta lähtien siemenet alkavat olla istutettu pysyvään paikkaan avoimessa maassa.

Taimien viljelyn aikana on kiinnitettävä erityistä huomiota siementen prosessointiin. Ensin lajitellaan, jättäen vain suuret ja täynnä. Tämän jälkeen niitä lasketaan tunnin ajan millä tahansa liuoksella, jossa on mikroelementtejä ja hieman kuivattu.

Kuva 5. Kasvava kaali-taimet

Siemen syvyyden tulisi olla 1 cm. On suositeltavaa syöttää taimia lannoitteilla vihanneksia, jotka sisältävät booria ja molybdeenia. Taimitapauksissa 4-5-lehtisiä istutetaan avoimeen maahan (huhtikuussa ja toukokuun alussa). Ennen suoraa istutusta maaperä kostutetaan perusteellisesti, jotta se "kasvaa mutaan". Huolimatta siitä, että viljely on kylmänkestävää, ja vahvat pakkaset, sängyt ovat eristettyjä.

Laskeutuminen avoimessa maassa

Noin toukokuun puolivälissä on mahdollista aloittaa taimien istutus vuoteille. Hyvän sadon saamiseksi tämä lähestymistapa on sopiva: noin 60 cm vuoteiden ja 40 cm: n välillä reikien välillä.

Huomautus: Istutuksen aikana maan on oltava hyvin juotettua ja hyvin peitetty. Tämä estää rikkakasvien kasvun, kosteuden menetyksen ja maaperän ylikuumenemisen.

Jos maa ei ole eri lannoitteita otettiin käyttöön syksyllä, kuopat täytetään kompostin seos, tuhka ja dolomiitti. Istutukseen on suositeltavaa kaivata syviä reikiä. Kukin istutettu pensas kevyesti peitetty maa pari senttimetriä yllä juuri kaulus, hyödyntää varren kasvin jäi hyvin (kuvio 6).

Kuva 6. Taimien istuttaminen avoimeen maahan

Ohuen, ei-kudotun kankaan käyttäminen vuoteiden peittämiseen voi suojata taimia risteävältä kirvelta.

Parsakaali: lähiöiden kasvatus ja hoito

Moskovan alueen sääolosuhteet ja ilmasto soveltuvat hyvin tämäntyyppiseen kaaliin. Istutuksen ja lisähuollon ajoituksella ei ole ominaisuuksia ja eroja edellä kuvatuista menetelmistä.

Video näyttää, miten ja milloin kasvien kaalit taimet avoimessa maassa.

Hoito: kastelu ja päällystys

Kastelu on tärkeä tekijä kulttuurin kasvussa ja hyvän sadon saannissa. Kastelu olisi tehtävä kerran joka toinen päivä illalla.

Huomautus: Maaperän on oltava pysyvästi kosteaa enintään 15 cm: n syvyyteen asti.

Älä myöskään unohda lannoituksesta. Koska istuttaminen taimet pysyvä paikka alkavat hedelmöittää orgaanisen kulttuurin: kanaa puristemassa tai infuusiota mullepisto. Lannoitusta on suositeltavaa toistaa joka 14. päivä. Lannoitteiden levittämisen jälkeen juuret ympäröivä maaperä löystyy varovasti (kuva 7).

Kuva 7. Parsakaali kaali: kastelu, rikkaruohojen poisto ja päällystys

Taudit ja tuholaiset

Parikkelikaasun tärkein ongelma on toukkia, jotka voidaan kerätä kasveista käsin.

Huomaa: Jos sängyn vieressä kasvaa muita risteäviä, voi olla enemmän tuholaisia.

On tarpeen poistaa rikkaruohot, erityisesti raiskaus, koska viljelysääntöjen rikkominen voi aiheuttaa sieni- ja bakteeritauteja.

Suurin vaara edustaa perhonen-kaali, pikkukärpät jne. Haut. Niiden torjumiseksi, sängyn vieressä, voit laittaa marigoldeja. Näiden kukkien tuoksu ei pidä kauhoista, mutta jos tämä menetelmä ei auta, haut on kerättävä käsin.

Kuva 8. Kaali-tuholaiset ja taudit: 1-lehtien haukkumyrkyt, 2-paljaat lanttimet, 3-keelit

Haavat aiheuttavat myös vaaraa, koska he syövät varret ja lehdet kulttuurista, hidastaen sen kasvua. Tavallinen munankuori auttaa torjumaan tuholaisia. Se murskataan ja sirotellaan kasvin ympärille.

Kila on yleinen sairaus, ja sillä on myös nimi "musta jalka". Tämä tauti vaikuttaa taimiin. Ennaltaehkäisyä varten ei ole suositeltavaa istuttaa taimia paikkaan, jossa käytit kasviksia, retiisiä, retiisiä ja muuta kaalia. Paras edeltäjä ovat perunat, herneet, pavut, sipulit ja tomaatit. Mikä tärkeimmät sairaudet ja kulttuuristen tuholaisten näyttävät olevan nähtävissä kuvassa 8.

Parsakaalin kerääminen ja varastointi

Parsakaali-kaalipää ei saisi umpeutua (kuvio 9). Ne on kerättävä yhä vihreiksi odottamatta silmujen avaamista ja pienikokoisten keltaisten kukkien esiintymistä. Syötäviä vihanneksia ei suositella syö. Sadonkorjuuhetkellä sinun on ensin katkaistava keskimmäinen varsi ja sitten sivuvaikutukset, kun sinä kypsät.

Kuva 9. Parsakaalin kerääminen ja varastointi

Talvisäilytykseen sopii vain myöhäiset lajikkeet. Kaali leikataan pedikolla ja säilytetään kuivassa, viileässä huoneessa, jossa on hyvä ilmanvaihto. Tämän tekemiseksi on parempi käyttää puisia laatikoita tai telineitä, vihannesten kasvattamista yhdessä kerroksessa. Tulevaisuudessa vihanneksia on tarkasteltava säännöllisesti mädäntyvien hedelmien poistamiseksi. Keskipitkän kypsytyslajit sopivat myös jäädyttämiseen ja marinointiin.

Videosta opit parrankorjata oikein.

parsakaali

Parsakaali kasvi, joka edelleen tarkoitetun parsakaali (Brassica oleracea = Brassica sylvestris) - on hyvin tunnettua tyyppiä kaikkien kaalia. Tämä kasvikulttuuri on yhden vuoden vanha ja edustaja Kaali-perheestä. Toisin kuin muut alalajit, joissa lehtilevyjä pidetään syötäväksi, parsakaalia syövät avaamattomat kukinnot. Kukkakaalia ja parsakaalia pidetään hyvin lähellä toisiaan. Tai pikemminkin parsakaali on kukkakaalin geneettinen esiaste.

Parsa on hybridi, joka syntyi 6.-5. Vuosisadalla eKr. Koillis-Välimeren alueella. Monia vuosisatoja tämä kasvi viljeltiin vain nykyajan Italian alueella. Sana parsakaali italialaisesta kielestä on käännetty "kaalikukkukerhoiksi" (brocco-prosessi). Ranskan tutkielma "yleinen historia Kasvit" Varhaisin maininta tähän löytyi hybridi, joka juontaa juurensa 1587 Englannissa sai parsakaali alussa 18-luvulla, kun sitä kutsuttiin tuolloin Italian parsa. Samassa luvussa parsakaali alkoi kasvaa Amerikan alueella, mutta tämä kulttuuri tuolloin ei saanut erityistä suosiota paikallisen väestön keskuudessa. Vain suhteellisen hiljattain 1900-luvulla Kaliforniassa ilmestyi parsa tuotantoa, koska tuolloin Yhdysvaltoja pidetään suurimpana parsakaalin tuottajana. Tässä tapauksessa ei ole liian paljon jäljessä sellaisia ​​maita kuin Kiina, Intia, Israel, Turkki, Espanja, Ranska ja Italia.

Parsakaalin ominaisuudet

Parsakaali näyttää paljon samanlainen kuin kukkakaalin kukinnot, mutta hän on maalattu vihreällä, eikä kermaa. Ensimmäisenä vuonna kasvun on parsakaali varsi kasvaa korkeutta 0,6-0,9 metriä, päälle monet muodot meheviä varret, ja niiden silmut kruunattiin vihreä väri, kerätään tiheä ryhmissä. Ja he puolestaan ​​ovat osa suhteellisen pieni löysä pää. Tämä pää syödään ennen kuin se muodostaa kukkia. Kasvien silmut kellastunut ruoka ei käytetä. Kun pää on leikattu pois, ja tämä kasvi muodostaa uusia silmuja sivusuunnassa nuppuja. Tämän ansiosta parsakaali hedelmiä kestää useita kuukausia. Tällä hetkellä parsakaali nauttivat puutarhurit niin suuri suosio punajuurta, punainen ja valkoinen kaali, porkkanat ja muut vihannekset, joita usein viljellään puutarhassa keskellä leveysasteilla.

Kasvava parsakaali siemenistä

Milloin sinä kylvää

Parsakaalin siementen kylväminen taimia varten tapahtuu keväällä, pikemminkin maaliskuun alusta maaliskuun puoliväliin. Siemen kylvöä voidaan haluttaessa kuljettaa kuljetinlaitteella, minkä vuoksi ne kylvetään useammalla kerralla 15 päivän välein kesäkuun toiselle puoliskolle. Kuitenkin huhtikuun viimeisiltä päiviltä siementen kylväminen on jo toteutettu avoimessa maaperässä. Jos kesällä sijaitseva alue on suhteellisen lyhyt ja tarpeeksi viileä, suosittelemme varhaisia ​​ja keskipitkän kypsymisiä brokkolin lajikkeita. Jos valitset myöhään erääntyviä lajikkeita, tässä tapauksessa kasveilla ei ehkä ole aikaa kypsyä.

Kasvava parsakaali taimet

Ennen kylvämistä sinun on lajitettava siemenet. Jotta voit tehdä tämän, sinun on valittava suurimmat siemenet, niitä pidetään 15-20 minuuttia erittäin lämpimässä (noin 50 astetta) vettä. Kun siemenet on poistettu kuumasta vedestä, ne on asetettava välittömästi kylmään veteen. Tämän jälkeen inokulaatti liotetaan Epin-liuokseen, jossa hänen on pysyttävä 12-15 tuntia. Sitten siemenet on huuhdeltava juoksevan veden alla, ja sitten 24 tuntia laittaa hyllylle jääkaapin, jonka jälkeen ne kuivataan juoksevuutta.

Kylvöä varten käytä laatikkoa, jonka korkeus on 25 senttimetriä. Sen pohjalla pitäisi olla hyvä kuivatuskerros. Alustan tulee kulkea hyvin vettä ja olla löysä sekä hieman emäksinen tai neutraali. Sen koostumukseen tulisi kuulua hiekka, humus, turmeltunut maa ja puu tuhka. Aluksi maaperän seoksen on oltava hyvin kostutettu, minkä jälkeen sen pintaan tulisi tehdä matalia (10-15 mm) uria, joiden välinen etäisyys on 30 mm. Kun siemenet jaetaan uria pitkin, ne on suljettava, ja sitten substraatti varovasti puristetaan.

Tämän viljelmän taimet kasvatetaan samalla tavalla kuin valkoisen kaalin taimet. Ennen kuin ität näkyvät, viljelykasvien tulisi olla suhteellisen lämmin (noin 20 astetta). Kun taimet ilmestyvät, laatikot on siirrettävä jäähdyttimeen (noin 10 astetta) 7 päivän ajan. Sitten taimet tarvitsevat seuraavia lämpötilajärjestelyjä: pilvisenä päivänä - 14 astetta, hyvänä päivänä - 16 astetta ja yöllä - 9 astetta. Parsakaalin taimet tarvitsevat suurta ilman kosteutta, joten on otettava huomioon, että maaperän seoksen on oltava aina kosteaa. Mutta kastelulla et voi liioitella sitä, koska veden pidentyminen alustassa johtaa mustan jalan kehittymiseen, joka voi tuhota suurimman osan kasveista.

Picks -säännöt

15 päivän kuluttua taimien ilmestymisen jälkeen on turvauduttava niiden poimimiseen. Elinsiirtoa varten on suositeltavaa käyttää yksittäisiä turveastioita, ja siinä kasveja istutetaan myöhemmin avoimessa maassa. Useita päiviä keräilyn jälkeen kasvit on suojattava suoralta auringonvalolta, sillä ne peitetään paperilevyillä ja huoneen lämpötilan on oltava noin 21 astetta. Kun taimet ovat juurtuneet, ne tarvitsevat lannoitusta lannoitteella, johon on sisällytettävä boori ja molybdeeni. Päivällä taimien tulee tarjota lämpötila noin 17 astetta ja yöllä - 9 astetta. Aloittamaan temperoitua taimia seuraa 15 päivää ennen sen siirtoa avoimeen maaperään.

Istutetaan parsakaalia avoimessa maassa

Mihin aikaan kasvi

Parsahedelmiä istutetaan 35-45-vuotiaana, tällä hetkellä kasvien olisi jo pitänyt muodostaa 5 tai 6 nykyisestä lehtilevystä. Tyypillisesti lasku suoritetaan toukokuun puolivälissä. Kuitenkin, jos maaperä ei ole vielä lämpimästi lämpimiä tai on olemassa uhka toistuvista kevättuista, kokeneet puutarhurit suosittelevat istutuksen lykkäämistä myöhempään ajankohtaan.

Sopii istutettavaksi alueelle pitäisi olla hyvin valaistu. On parasta kasvattaa parsakaalia paikassa, jossa aiemmin porkkanat, viljat, perunat, siderat, sipulit, kurkut ja pavut kasvatettiin. Paikan päällä, jossa kaalia, retiisiä, rapeita, punajuoria, tomaattia tai retiisiä kasvatettiin ennen, parsakaalia voidaan istuttaa vasta vähintään neljän vuoden kuluttua.

Sopiva maaperä

Paikan päällä olevan maaperän on oltava hieman emäksinen (pH 6,7-7,4) tai neutraali. Maaperän valmistelu on syytä tehdä syksyllä, sillä se on kaivettava, komposti tai lanta (1 neliömetrin tontti on 4-5 kiloa). Hapan maaperä voidaan korjata lisäämällä siihen kalkkia.

Istutettaviksi tarkoitetut säännöt avoimessa maaperässä

Istuttamalla taimia avoimessa maaperässä suositellaan pilvisenä päivänä tai illalla. Käytä tätä kaavaa 35 x 60 senttimetriä. Jokaisessa valmistetusta istutuskaivosta on tehtävä 5-10 grammaa täysiä mineraalilannoitteita, jotka on sekoitettava perusteellisesti maaperään. Laita sitten kasvi kuoppaan ja täytä se maaperällä, joka on hyvin vääristynyt. Istutetut kasvit tarvitsevat hyvää kastelua. Jos on mahdollista, että toistuvat pakkaset voivat ilmetä yöllä, parsakaalialue peitetään parhaiten kalvolla, sillä jos lämpötila laskee alle 2 asteeseen, kasvit kuolevat.

Voit kasvattaa parsakaalia paitsi taimien kautta myös kylvämällä siemeniä avoimessa maaperässä. Tämä pitäisi tehdä vasta sen jälkeen, kun toistuvat kevätjääteet ovat jääneet takapihalle, yleensä toukokuun alkupuolella. Ennen kylvämistä avoimessa maaperässä kylvöainetta on valmisteltava samalla tavalla kuin ennen kylvämistä taimilla (ks. Edellä). Tulevat taimet tarvitsevat harvennusta, tässä tapauksessa on mahdollista lisätä taimien ravinnon pinta-alaa. Jotta vältettäisiin harvennus, siemenet tulisi kylvää 30 x 50 cm: n mallin mukaan.

Hoito parsakaalille

Kasvata parsakaalia yhtä helposti kuin viljellä kukkakaalia. Laitos tarvitsee oikea-aikaista kastelua, rikkaruohoa, lannoitusta ja maaperän löystymistä.

3 viikon kuluttua istutuksen jälkeen taimet avoimelle maaperälle ja sen jälkeen vielä 1,5 viikon kuluttua, pensaiden tulee olla varovasti pyöristettyjä ja maaperä juurivyöhykkeellä pitäisi irrottaa. Parsaa parantaessa on otettava huomioon, että kehityksen alkuvaiheessa auringon paahtava suora säde voi vahingoittaa sitä voimakkaasti, jotta vältytään siitä, että pensaat on peitettävä tarpeettomilla kauhoilla tai lapnikilla. Kuumina päivinä sinun pitäisi pestä parsakaalia, sen lisäksi sinun on säännöllisesti huuhdeltava ilmasta pensaan, ja mitä useammin sinä teet sen, sitä paremmin tehtaalle.

Juurivyöhykkeessä maaperä pitäisi löystyä 80 millimetrin syvyyteen. Pihveillä ja parsakaalin kavennuksella on suositeltavaa puutarhurille viettää päivä sen jälkeen, kun pensaat juotetaan.

Miten vettä

Keskimäärin parsaa pitäisi kastella 1 kertaa 7 päivän kuluttua. Kuitenkin, jos yli 25 asteen ilman ulkolämpötila tulisi tehdä useammin, on huomattava, että niiden on oltava järjestelmällisiä ja riittäviä. Tällöin maaperä ei saa muodostua nestemäiseksi mutaksi. Älä myöskään unohda suihkuttaa parsakaalin lehtiä useammin, mutta sinun on huomattava, että tämä menettely suoritetaan illalla.

lannoite

Tämäntyyppiseen kaaliin kehitetään ja kasvaa normaalisti, se on syötävä järjestelmällisesti. Ensimmäisen syöttökanavan on suoritettava kahden viikon kuluttua transplantaation jälkeen taimet osaksi avoin maahan, tätä tarkoitusta varten käyttöön Mullein liuosta (10 l vettä 1 rkl. Organics). Tuloksena saatava ravitsemuksellinen kaava sinun täytyy kaataa 1 tl. urea. Haluttu leikkaus voidaan korvata kana-lannan liuoksella (1:20). Jos kylvö tehtiin auki maahan, ensimmäistä kertaa lannoittaa parsakaali on vasta 20 päivän kuluttua ulkonäkö taimet. Jälkeen 15-20 päivää sen jälkeen, kun ensimmäinen syöttö, taimet syötetään uudelleen ja käyttää tähän tarkoitukseen liuosseoksen (10 l vettä 1 matchbox aine). Viime kesän parissa parsa ei tarvitse paljon typpeä, mutta tällä hetkellä sen fosforin ja kaliumin tarve kasvaa. Kolmannen aikojen jälkeen tämä kulttuuri ravinteiden seos syötetään: 1 vesisanko otettu 20 g ammoniumnitraattia, 40 g superfosfaatin, sekä 10 g kaliumsulfaattia. Kuten leikkaa keskeinen pää, pensaat olisi syöttää, jotta voidaan parantaa kasvua sivuversojen, tätä tarkoitusta varten, on seuraava koostumus: 1 ämpäri vettä otetaan 20 g superfosfaatin, 10 g ammoniumnitraattia ja 30 g kaliumsulfaattia. 1 litra ravinteiden seosta otetaan 1 holkkiin. Syöttää myös käyttää tuhkaa, jaettuna sen pinta-alaa, mikä on yhden neliömetrin otetaan yksi kohde. lannoitteet.

Parikkokasvien kasvattaminen lähiöissä

Monet puutarhurit ovat kiinnostuneita siitä, tulevatko parsakaalilajikkeet, joita viljellään menestyksekkäästi lämpimällä ilmastoalueella, alueilla, joilla kesä on suhteellisen lyhyt ja viileä? Tosiasia on, että tämä kasvi on erittäin pakkasen kestävä, joten se kasvaa hyvin alueilla, joissa on viileä ja kylmä ilmasto. Se on viljelty paitsi lähiöissä, myös Uralissa, sekä Siperian alueella. Ja että parsakaalin viljely oli täsmälleen onnistunut, yli 200 erilaista parsaa, sinun pitäisi valita ne hybridit ja muodot, jotka ovat kaikkein routavastusta.

Parsakaalin tuholaiset ja taudit

Parsakaalin tuholaisia

Kun parsakaalia kasvatetaan, on valmistauduttava siihen, että sinun on käsiteltävä tuholaisia, vaikka sinun on harkittava, että tämä kulttuuri ei ole kovin kestävä. Tällä laitoksella voidaan järjestää ristiinnaulittuja keskipakoja, perhosia ja kauhoja, lehtikuusia, kaali-perhoja, etanoita ja etanoita.

Kirjakokseja pidetään melko yleisenä tuholaisena, joka voi asettua lähes kaikkiin kasviin ja pilata sen. Tämän haitallisen hyönteisen pesäkkeet asettuvat kasvien lehtien, versojen ja kukintojen päälle, ja niiden pinnalla ne levittävät vahamaista ainetta. Kirjakasvien elämästä johtuen lehtilevyt värjäytyvät, niillä on vaaleanpunainen sävy ja sitten ne kiertyvät. Tällainen tuholaisten lisääntyminen on erittäin nopeaa, joten 1 vuodenaikana se pystyy antamaan noin 16 sukupolvea, ja kaikki nämä ihmiset päivällä ja yöllä aiheuttavat merkittävää vahinkoa laitokselle.

Kaali lentää

Aikuisen kaalivesi ei aiheuta erityistä vaaraa parsakaalille, mikä ei ole totta sen toukka. Ne vahingoittavat kaikkia kaaliperheen edustajia sekä taimenia, retiisiä ja nauriita. Samaan aikaan he voivat asettua sekä nuoriin pensaihin että aikuisten yksilöihin. Toukat päätyvät kurpitsa juuriharjoitteluun ja ryöstävät sitä, sitten he murskasivat pensaiden läpi useita liikkeitä.

Cruciferae-kirppu

Ristikukkainen kirppu, samoin kuin sen toukat, murskasi masennuksen uurteiden versoja, mikä johtaa sen kuivumiseen ja kuolemaan. Parsakaalin lisäksi tämä tuholaisen voi laskeutua vesikrassiin, nauriin, piparjuuriin ja daikoniin.

Kaali valkoturkki

Butterfly-kaali (kaali-valkoturska) järjestää tämän kaalin ovipulan lehtien. Miehistä ilmestyy katkarapuja, nielaamalla lehdet useimmiten reunojen ympärillä.

Kaali lapio

Kaali-kauha on yöperhonen, jonka haut ovat haitallisia useimmille kaalille, salaatille, sipulille ja herneille.

Nappuloita ja etanoita

Pienet kasvi- ja etanat polttavat kokonaan pieniä kasveja, kun taas suuremmissa näytteissä ne leikkasivat melko suuria reikiä lehtilevyihin.

Hoito tuholaisia ​​vastaan

Jos kirveet ovat asettuneet parsakaalille, se voidaan hävittää eri tavoin. Joten, jos ei ole tarpeeksi tuholaisia, niitä voidaan yrittää murskata suoraan kasvi. Jos kirvoja on melkoisesti, on suositeltavaa käsitellä vaikutti Bush folk korjaustoimenpiteitä kuten lentotuhkaa-saippualiuosta tai infuusio perunan lehtiä. Jos nämä varat olivat alhainen tehokkuus, sitä voidaan käyttää hoitoon kuten hyönteismyrkkyjä aktellik tai kipinä-bio, kun ruiskutus pensaita on noudatettava liitteenä ohjeita huumetta. Jotta voidaan päästä eroon kaali lentää, on välttämätöntä käsitellä pensaiden Rovikurt lääkeliuosta tai Ambush (1%), ja silti mahdollista käyttää tällaisia ​​keinoja kuten Anometrin Corsaire. Päästä eroon pensaiden ristikukkaisten kirppu, pinnalla maaperän rivien välissä on tasaisesti jauheen levittämiseksi mukulaleinikki tai Pietaryrtti. Jos tuholainen on hyvin paljon, pensaita on ruiskutettiin liuoksella tai Foksimy aktellik (1%). Päästä eroon yökkösiä ja kaalia, voit käyttää lääkkeitä, kuten Belofos, Anometrin, Fox, väijytyksessä Talkord, Rovikurt ja muita vastaavia toimenpiteitä, kun taas hoidon aikana tulisi noudattaa ohjeita kiinni laitokseen. Ratkaista kotilot, on suositeltavaa tehdä sängyn kehän uran, ja niiden pohjat pitäisi nukahtaa tupakkapölystä, puutuhkaa, kalkkia tai maahan katkera pippuria. Näiden urien yli ei ole etuja, ei etanoita.

Lisäksi tuhohyönteisiä tietoja vähemmän pensaita parsakaali ratkaista esimerkiksi: babanuha, aaltoileva ja musta kirput, Tipula paludosa, kaalikoi, kaaliyökkönen, kaali ja rypsi vikoja, juuri ja rypsi skrytnohobotniki, kriketti vulgaris, cutworm vulgaris, talvi ja gamma, rypsi-cvethop, tupakkakuumut ja tumma krakkaus. Käyttää biologisia tai kemiallisia tuholaisten suositellaan vain, jos paljon hyönteisiä, on uhka menettää suuren osan sadosta. Onko mahdollista kasvattaa kaali kaltainen, ilman haitallisten huumeiden ja samalla suojella sitä tuholaisilta? Tärkeintä on noudattaa sääntöjä maatalouden teknologia kulttuurin, koska kasvit on asianmukaisesti huolehtia, nimittäin: ennen istutusta välttämättä käsitellä siementen ja maaperän, ota heti poistaa rikkaruohot alueelta syksyllä on tarpeen kaivaa kukkapenkissä, preclearingin kaikki kasvijäänteitä.

tauti

Kun niitä viljellään parsakaali avoimella alueella, se voi osua sairauksien, kuten ritinärutto, tyrä, Alternaria, pesula, ja kuivaa valkolahottaja peronosporosis, mosaiikki, verisuonten bakterioosia ja Fusarium.

Musta jalka

Tämän siementen taimet vaikuttavat useimmiten mustaen siemeniin. Vaurioituneissa versoissa havaitaan kaulan pehmenemistä, ja sen seurauksena siitä tulee musta. Tällöin varren harvennus ja asettaminen havaitaan. Ennaltaehkäisyä varten, älä unohda repeämiä, ja varmista myös, että alusta ei ole liian märkä. Vaurioituneita taimia on poistettava, ja ne, jotka jäävät, vuotavat mangaanin kaliumpunaisen värin heikolla liuoksella (1 veti vettä 3-4 grammaa ainetta). Tällaisen hoidon jälkeen taimia ei vedetä 7 päivän ajan. Infektioiden ehkäisemiseksi terveitä taimia voidaan hoitaa Phytosporinilla, Bactofitilla, Phytolavin-300: lla tai Planarisilla.

Jos Bush iski Kila, että pinnalla näkyvät kasvaimet pallomainen tai soikea, ajan mittaan, ne on maalattu ruskean ja alkaa mädäntyä. Sairautuneet pensaat kuivuvat ja näyttävät olevan alikehittyneitä. Muuttunut eriä eivät voi pelastaa, joten he tarvitsevat repiä ja polttaa. Estääkseen möhöjuuri alueella, jossa kasvanut parsakaali, on suositeltavaa istuttaa chard, pinaatti, sipuli, valkosipuli tai juurikkaita, nämä kulttuurit puhdistaa maaperää möhöjuuri pari vuotta, ja kasveja kuten munakoiso, niemi karviainen, peruna, tomaatti tai paprika selviytymään tämä tehtävä kolmen vuoden ajan.

Jos näyte on päällystetty liinalla, sen lehdet, kivekset, pediselit ja versot ilmestyvät plakkiin, joka on samanlainen kuin öljymaali. Ajan mittaan vaikuttuneet osat ovat ruskeita ja kuivuneet, lehtilevyjen turvotus ja kaarevuus. Tartunnan saaneita kasveja ei voida kovettua, joten ne pitäisi kaivaa ja tuhota. Ne kasvit, jotka ovat jääneet, tulisi sirotella liuoksella kuparia sisältävästä väliaineesta. Taudin ehkäisemiseksi sinun on noudatettava viljelykierron sääntöjä ja edes ajoissa poistaa rikkaruohot.

Alternaria

Kun kasvi on infektoitunut vaihtoehtoisella tavalla, maan päällä sijaitseville osille muodostuu nekroottisia ruskean värisiä täpliä. Kun tauti kehittyy, ne kasvavat kooltaan ja muuttuvat ruskeiksi samankeskisiksi pisteiksi, joiden pinnalla on sienisotuksia. Tämän taudin kantajat ovat haitallisia hyönteisiä. Ennen istutuksen aloittamista tämän taudin ehkäisemiseksi on välttämätöntä lämmittää inokulaatti, joka asetetaan se kolmanneksi tunniksi kuumassa vedessä (lisätietoja on kuvattu edellä). Älä laiminlyitä tämän kasvin agrotekniikan sääntöjä, poista rikkaruohot ajoissa, ja syksyllä puhdista aina kasvien jäämien pinta-ala.

peronosporosis

Jos holkki on infektoitunut lehtihome (lehtihomeen), sen lehtiä levyt näyttävät vaalean keltaisia ​​pisteitä, kun taas alapinnan arkin valkoinen väri havaitaan plakin muodostumista. Ehkäiseviä tarkoituksia varten, älä unohda ennen kylvösiementen valmistusta. Epästämättömät taimet tarvitsevat 3 kertaa 7 päivän välein pölyttäen maa-rikillä, puu- tuhkalla tai kalkin ja rikin seoksella. Jos kasvi on suuresti vaikuttanut, niin on tarpeen käyttää käsittely Topaz liuosta (1 vesisanko tarkoittaa 1 ampulli).

Valkoinen rot

Kun parsakaali vaurioituu valkoisen rouhinnan aikana, rypyt voivat alkaa repeytyä, tai havupuiden verkko ilmestyy lehtien takaosaan. Usein vaikuttavat happamassa maaperässä kasvaneeseen pensaaseen, joka sisältää suuren määrän typpeä ja kasvien infektiota havaitaan viileässä ilmastossa. Vaikuttavien näytteiden kovettamiseksi ne on käsiteltävä kuparia sisältävillä aineilla. Ehkäiseviä tarkoituksia varten on noudatettava viljelykiertoa koskevia sääntöjä, oikea-aikaista kalkin happamoitumista sekä oikea-aikaisesti poistaa rikkakasvien ja kasvien jäämät sängyltä.

Kuiva roska

Jos tartunta pensas kuivalaho, niin levyt muodostetaan lehtiä täpliä valon väri mustia pisteitä, joten on pensas kasvun hidastumista varren kudoksen tuhoutumista, ja edelleen sen näyttämään kuivia kohtia. Kuivaa rot taistelu sekä tynkä hometta.

mosaiikki

Kasvin tappion alussa mosaiikki interstitiaalisella alueella tuottaa huonosti havaittavia pilkkuja. Ajan myötä lehtien muodonmuutos muodostaa tummanvihreän värisen reunuksen ja sen pinnalla on vaaleita nekroottisia pisteitä. Tähän mennessä virusinfektioita pidetään parantumattomina, joten kaikkien vaikutusten kohteena olevien yksilöiden on oltava kaivettu ja tuhoutunut. Ehkäisevänä toimenpiteenä olisi viipymättä siivota sivusto rikkaruohot, ja huolehtia siitä, että pensaat ollut kirvoja tai muita tuholaisia, jotka ovat kantajia tämän viruksen tauti.

Vaskulaarinen bakteoosi

Kun kasvi on infektoitu verisuoniperäisellä bakteerilla, lehtilevyjen reunat ovat värillisiä keltaisia ​​ja ajallaan tuntuu kuin pergamentti kosketukseen, kun taas laskimot tummuvat. Kun tauti kehittyy, sauman tartutetut osat kuolevat. Sellaisia ​​näytteitä tulisi sirotella biologisilla keinoilla, esimerkiksi: Trichodermine tai Planarizm (noudata lääkkeeseen liitettyjä ohjeita). Ennen istutuksen estämistä, älä unohda siementen lämmittämistä, muista sadonkorjuuta koskevia sääntöjä ja poista myös kasvien jäännöksiä sivustolta syksyllä.

Fusarium wilt

Jos parsakaali on infektoitunut trakeomykoosiin (fusarium wilt), lehtilevyt muuttuvat vihreän-keltaisiksi (usein vain yhdeltä puolelta). Lehti näyttää hitaalta, sen kehitys on epätasainen, sen muodonmuutos ja pudotus havaitaan. Taudin torjumiseksi käytetään fungisidisia lääkkeitä bentsimidatsoliryhmästä. Ehkäisevän tarkoituksen vuoksi on välttämätöntä noudattaa maataloustekniikan parsakaalin sääntöjä, ja asianomaiset pensaat on kaivaa ja poltettava mahdollisimman pian.

Jos parantavaa parsaa ei hoideta kunnolla, mahdollisuudet tuholaisten sairastumisesta tai vahingoittumisesta lisääntyvät merkittävästi. Jos kasvit ovat hyvin hoidettuja ja vahvoja, niillä on erittäin suuri vastustuskyky sekä sairauksiin että tuholaisiin.

Tyypit ja tyypit parsakaalia

Jos vertaillaan kukkakaalia ja parsakaalia, jälkimmäisellä on useita etuja. Joten, parsakaali:

  • on erittäin korkea pakkasvaste;
  • on täysin vaarallista haitallisille hyönteisille;
  • korkea tuotto ja korjauskyky;
  • Se on vaatimaton kasvavien olosuhteiden kannalta;
  • Ruokalai- sia pidetään kukinnuina ja nuorilla versoilla (enintään 15 senttimetriä).

On 2 lajikkeiden kaali tämän: monia tuttuja muodossa Calabrese - se on tiheä kukinto ja melko paksu varsi, ja jopa Italian muotoa (parsakaali, parsakaali) - se on suuri määrä ampuu suhteellisen pieni pää-nuppuja.

Kasvissa on noin 200 lajia. Ajanmukaisuuden suhteen kaikki lajikkeet jaetaan varhaisiin, keski- ja myöhään kypsyviin lajikkeisiin. Alla on kuvattu ne lajikkeet, jotka ovat suosituimpia puutarhurit.

Varhainen kypsytyslajit

  1. Sävy. Tämä lajike on yksi tuottavimmista ja maukkaimmista. Ajanjakso on 70-90 päivää. Tumman vihreän suuren pään keskimääräinen tiheys vaihtelee ja painaa noin 200 grammaa. Kun keskimmäinen kukinto katkaistaan, alkaa kasvavien jälkeläisten voimakas kasvu, joka painaa 50-70 grammaa.
  2. Broccoli F1. Tällä keskipitkällä hybridillä on suuri keskipitkän tiheyden pää, joka on värjätty malakiitti-vihreällä värillä. Tätä laitosta käytetään elintarvikkeissa tuoreessa muodossa ja myös kierrätetyissä elintarvikkeissa.
  3. Linda. Haarassa on keskikorkea. Erääntymisaika on 95 päivää. Keskipaino painaa keskimäärin 0,3-0,4 kg, ja sivusuuntaisen jälkeläisen massa on 70 grammaa. Tämä lajike kulutetaan tuoreena, ja sitä käytetään myös jäädyttämiseen ja säilömiseen.
  4. Vitamiinia. Tämän lajikkeen kypsyysjakso on 72-90 päivää. Tiheä keskimmäinen pää tummanvihreän värin paino on 130-250 grammaa. Kun keskuspää leikkautuu, 10-15 päivän kuluttua kasvaa kukin kasvillisuus, joka ulottuu 40-50 mm: n yli.
  5. Kaareva pää. Tämä lajike on kestävä monien sairauksien lisäksi myös epäsuotuisille sääolosuhteille. Ajanjakso on 80-95 päivää. Vihreän värin keskipaino keskimäärin painaa 0,6 kg. Kun pääpää leikataan, alkaa lukuisten lateraalisten kukintojen aktiivinen kasvu.

Lisäksi tietojen varhainen erääntyviä lajikkeita yleisesti kasvanut Kesä kuningas, Comanche, Greene Sprouting, Vyarus ja hybridit kuten keisari, Corvette, laser- ja Tribyut Fiesta.

Keskipitkän kypsyttämät lajikkeet

  1. Senshi. Tämä voimakas lajike kypsyy 110 päivän kuluessa. Kiinteä iso pää on tummanvihreä ja kupuma muotoinen. Tämä laatu soveltuu pitkäaikaiseen säilytykseen.
  2. Kompakti. Tämän lajikkeen kypsymisaika on noin 100 päivää. Kompakti holkki on tumman vihreä kupumaisen pääpään. Tämä laatu soveltuu tiheään istutukseen.
  3. Calabrese. Erääntymisaika on 90 päivää. Tummanvihreä keskitiheyspäiden paino on noin 0,4 kg. Sivuttaiskasvien massa on noin 100 grammaa, ne kasvavat 6 tai 7 kappaletta.
  4. Vihreä. Tämä lajike on erittäin korkea saanto. Levylevyistä koostuvan ruusukkeen korkeus on noin 0,6 m ja pääpää painaa noin 300 grammaa.
  5. Atlantin. Korin korkeus on 0,5-0,6 m. Suuret päiset ovat melko tiheitä, kun taas pääpaino on noin 0,4 kg.

Vielä melko suosittuja puutarhurit ovat sellaiset lajikkeet ja hybridit keskimääräisen kypsytys, kuten Arcadia, Balboa, Genovan, Greenbelt, Gnome, vihreä Suosikki Monton, Fortune ja Caesar.

Paras myöhäisviljelmä

  1. Luckyn hybridi. Pääpää on tiheä ja suuri, se painaa noin 500 g. Se on herkkä tekstuuri ja vihreä väri.
  2. Monterreyn hybridi. Se on korkea saanto. Keskipään massa on noin 0,5 kg. Tämän hybridin erityispiirre on se, että se ei kasva sivuttaisten kukintojen kanssa.
  3. Continental. Pääpää on suuri ja tiheä, painaa noin 0,5 kg.
  4. Hybrid Marathon. Tällaista lehtisolppaa nousee, vihreä tiheä pään pää on pehmeää ja painaa noin 0,7 kg.

Parsakaaliominaisuudet: haitta ja hyöty

Hyvää hyötyä parsakaalille

Jo roomalaisten aikaan katsottiin kuningatar parsakaalia, koska hän on omistajan lääkinnällisiä ominaisuuksia. Osana tämän kasvin sisältää vitamiineja B, E-vitamiini, A, PP, K, C ja U. appelsiinit ja sitruunat C-vitamiinia sisältää vähemmän kuin parsakaali, vitamiini U on lähes yhtä paljon kuin parsa, On tiedossa, että hän paranee haavaumat täydellisesti. Vaikka tämä kasvi käsittää mikro- ja makroalkuaineita kalium, kalsium, magnesium, natrium, mangaani, fosforia, rautaa, sinkkiä, seleeniä ja kuparia, se on runsaasti beetakaroteenia, klorofylli, selluloosa, aminohappoja, proteiinia, joka sisältää isoleusiinia ja lysiiniä. Myös metioniini ja koliini sisältyvät koostumukseen, joka ei salli kolesterolin kertymistä ihmiskehoon. Näitä vitamiineja ja elementtejä tarvitaan ihmisen tavanomaiseen elämiseen, ja parsassa ne ovat helposti ruoan sulavaa.

Tämä kasvi on erittäin hyödyllinen ihmisille, joilla on diabetes, koska se auttaa normalisoimaan insuliinin elimistössä ja suojella verisuonen seinämän vaurioilta, jotka muodostuvat johtuen korkea verensokeri. Ihmiset, jotka asuvat alueilla, joilla on suuri säteilyn tausta, samoin kuin ne, jotka ovat kärsineet säteilyn asiantuntijat suosittelevat säännöllisesti syövät parsakaali, koska se pystyy puhdistaa kehon vapaiden radikaalien, myrkkyjä ja raskasmetalli-ioneja. Jopa tämä kasvi poistaa turvotusta mukana selluliittia, joten jos syöt sitä säännöllisesti, ajan mittaan iho tulee pehmentänyt ja sileä.

Ei niin kauan sitten, tutkijat suorittivat tutkimuksen, joka johti havaittiin, että koostumus sisältää parsakaali sulforaphane, joka estää syöpäsolujen kasvua, ja se on erittäin tehokas hoidettaessa seuraavia sairauksia: rintasyöpä, virtsarakon, ihon, munasarjojen, ja eturauhasen. Mutta on huomattava, että aine on osa varret ja versoja kasveja, ja kukinnot eivät. Ihmiset, jotka söivät parsakaalia noin kahdesti päivässä, havaittiin pysähtyneen kasvamassa.

Vasta

Parsa ei sovi ruoanlaittoon, sillä ruoan aikana guaniini ja adeniini vapautuvat veteen, mikä voi vahingoittaa ihmiskehoa. Olisi myös otettava huomioon, että pitkäaikaisessa kiehumisessa ja leivonnassa mikroaaltouunissa suurin osa tämän kasvin sisältämistä ravintoaineista tuhoutuu. Paistettua parsakaalia paljon öljyä tai rasvaa johtaa siihen, että se muodostaa syöpää aiheuttavia aineita, ja tuote menettää täysin hyödylliset ominaisuudet ja lisäksi se voi vahingoittaa henkilöä.

Jotta saisit vain hyötyä parsasta, sinun pitäisi syödä sitä tuoreena tai oppia keittämään kunnolla. On huomattava, että haima on haitallista ja mahalaukun happamuus on mahdotonta. Hyvin varovasti postoperatiivisia potilaita tulee hoitaa parsakaalilla, koska se sisältää karkeaa kuitua, ja heikentynyt organismi on erittäin vaikea.

Parsakaali terveellisiä reseptejä

Parsakaalin reseptit, jotka auttavat parantamaan kehoa:

  1. Vuoka. Suolattuun kiehuvaan veteen sinun on kaadettava 200 grammaa parsaa 2 minuutin kuluttua. Se heitetään pulloon ja kuivataan. 200 grammaa kinkkua leikataan kaistaleiksi. Kananmunien proteiinia ja 100 g kermaa on ravistettava perusteellisesti. Rasvaisessa muodossa kaali kaadetaan, kinkku asetetaan päälle ja kaikki kaadetaan proteiinilla, suolaa maun mukaan. Seoksen päälle pitäisi ripotella hienonnettu yrtti (voit ottaa mitä tahansa) ja 100 g raastettua juustoa. Paista uunissa 180 astetta.
  2. Keittoa. Pese 0,4 kg parsakaalia ja pudota päät pieniksi kukinnoksi. Sitä pitäisi keittää 2-3 minuuttia. suolassa kiehuvaan veteen, jossa voit laittaa suosikki mausteet. Kolmanneksi tunti, 30 grammaa manteleita pitäisi kaataa juuri keitetyn veden kanssa. Kun iho on poistettu, se jauhetaan sekoittimessa. Kaali sekoitetaan manteleihin ja annoksiin liemi-seokseen, joka on jäljellä parsakaalin valmistuksen jälkeen. Massan on oltava jauhettu sakeuden johdonmukaiseksi. Kaada keitto sose 1 tl. kasviöljyä sekä 10 grammaa pähkinäöljyä. Keitto kaadetaan levylle ja sirotellaan seesaminsiemenillä.

Lisäjulkaisut Kasveista