Miten maapähkinä kasvaa?

Maapähkinä tai maapähkinä, on palkokasvien perheen edustaja. Se kuuluu muutamille kasveille, joiden hedelmät kehittyvät ja kasvavat maan alla. Se on arvokas öljykasvi, jota käytetään laajasti elintarviketeollisuudessa.

Maapähkinöiden alkuperän kuvaus ja historia

Ulkonäköön maapähkinät muistuttavat pituudeltaan 1-6 cm: n pituisia palkoja. Niiden kellertävien siementen määrä on tavallisesti 1-3, enimmäismäärä voi olla 6 kpl. Siemenpäällyste ottaa erilaiset sävyt: tumma violetti, punainen, vaaleanpunainen tai monivärinen.

Maapähkinäpähkinöitä

Kasvien pölytyksen ja myöhemmän lannoituksen seurauksena munasarjojen alaosa kasvaa. Se muodostaa gynophore - shoot, joka tunkeutuu kosteisiin maakerroksiin ja muodostaa hedelmän. Jos kukat sijaitsevat yli 20 cm: n korkeudella maasta, niillä ei ole mahdollisuuksia siementen muodostumiseen.

Kreikan kielen käännöksessä maapähkinöillä tarkoitetaan hämähäkkiä. Kasvi on saanut nimensä verkkokuoren samankaltaisuudeksi podin pinnalla hölynpölyllä. Ja koska hedelmät ovat kypsyneet, maapähkinöitä kutsutaan usein maapähkinöiksi.

1600-luvun lopulla Portugali perusti siirtomaa Cantoniin. Kasvi oli Kiinassa, jossa paikalliset arvosivat sitä. Maapähkinät auttoivat ratkaisemaan maan nälänhädän, ja sitä kutsuttiin kiinaksi pähkinäksi.

Seuraava kohde oli Afrikka, jossa se oli vakiintunut käytännöllisesti katsoen hedelmättömillä mailla. Maapähkinän kylvöalueet kasvoivat nopeasti ja öljykasvituotanto kasvatettiin vientiin.

Pähkinän massajakelu Yhdysvalloissa alkoi XIX vuosisadalla 1861 sisällissodan jälkeen. Yhdysvaltain agrochemistin George Carverin neuvotessa viljelijät vuorottelivat maapähkinä- ja puuvilla-istutuksia, jotka yhä kuolevat puuvillan kouristusten vuoksi. Pianpähkinät saivat pian puuvillan tulot useaan otteeseen ja niistä tuli tärkein sato USA: n eteläosassa.

D. Carver on kehittänyt satoja tuotteita ja tuotteita lajikkeista. Maapähkinöistä tuli osa juomia, väriaineita, kosmetiikkaa ja lääkkeitä.

Venäjä kykeni arvioimaan kulttuurin kaikkia etuja vuosisadan vaihteessa. Maapähkinöiden viljelyn sopivimmat alueet sijaitsevat Ukrainan eteläosassa Transkaukasuksessa Keski-Aasian tasavallassa Pohjois-Kaukasiassa.

Kalori- ja vitamiinikoostumus

Maapähkinöillä on korkea kaloripitoisuus: 100 g tuotetta sisältää 551 kcal. Ihmisiä, jotka ovat alttiita liikalihalle, ei ole suositeltavaa osallistua pähkinöihin, erityisesti paistettuihin.

Maapähkinä on korkean kalorin tuote

Huolimatta siitä, että maapähkinöistä kuuluu palkokasvien perheeseen, ravintoaineiden ja vitamiinien pitoisuuden osalta se on lähinnä pähkinöitä.

Kemiallinen koostumus sisältää:

  • tärkeimmät ravintoaineet ovat proteiinit (26,3 g / 100 g), rasvat (45,2 g / 100 g), hiilihydraatit (9,9 g / 100 g);
  • kuitu, sokeri, tärkkelys;
  • vitamiinikompleksi (B, C, E, PP);
  • mikro- ja makroelementit - fosfori, sinkki, rauta, kupari, kalsium, magnesium, mangaani, kalium, natrium, seleeni.

Hyödyllisiä ominaisuuksia ja haittoja

Maapähkinöiden ominaisuuksia tutkineet asiantuntijat olivat sitä mieltä, että tuotteen edut ja haitat ovat suunnilleen samat. Jos otat huomioon vasta-aiheet käyttää ja tarkkailla toimenpiteitä, epämiellyttäviä seurauksia voidaan välttää.

Maapähkinöiden hyödylliset ominaisuudet ovat seuraavat:

  1. Maapähkinöissä olevat proteiinit ja rasvat imeytyvät helposti kehoon. Runsas vitamiini- ja alkuainekoostumus tuo pähkinän pariksi terveelliseen ruokavalioon suositeltujen elintarvikkeiden kanssa.
  2. Linolihapon läsnäolo vähentää skleroosin riskiä. Tarvittavat rasvahapot syntetisoidaan - linoleeninen ja arakkidoni. Ne mahdollistavat normaalin veren kolesteroliarvon ylläpitämisen.
  3. Maapähkinöiden hedelmät lisäävät veren koaguloituvuutta, mikä heikentää verenhukkaa haavoissa ja potilailla, joilla on hemofilia.
  4. Antioksidanttien korkean pitoisuuden ansiosta pähkinä (erityisesti paistettu) on hyödyllinen ennalta ehkäisevä lääke sydän- ja verisuonitaudeille. Vähentää vanhenemisprosessia ja syöpäsolujen jakautumista.
  5. Luonnonkuidut maapähkinöiden koostumuksessa auttavat parantamaan ruoansulatusta ja poistamaan patogeeniset bakteerit kehosta.
  6. Aromaattinen aminohappo tryptofaani tuottaa serotoniinia kehossa. Sen korkea sisältö johtaa ihmisiä pois masennuksesta, palauttaa hermoston rasituksen jälkeen.
  7. Onko kolereteettinen vaikutus.
  8. Se on hyvä apu infektioiden torjunnassa, lisää koskemattomuutta.
  9. Kun hedelmiä käytetään jatkuvasti pieninä määrinä, ihmiset ovat parantaneet kuuloa, muistia, lisääntynyttä huomiota.

Pähkinöistä saaduilla tuotteilla on käytännössä samat hyödylliset ominaisuudet:

  • Maapähkinävoi säilyttää tärkeiden vitamiinien ja elementtien kompleksin;
  • Maapähkinämaidolla on positiivinen vaikutus ruoansulatuskanavaan;
  • Maapähkinävoi tuottaa energiaa keholle.
Maapähkinävoi - arvokas ravitsemuksellinen kasviperäinen tuote

Pähkinän vaurio:

  1. Siemenpäällyste voi aiheuttaa allergisia reaktioita, joita tavallisesti ilmaistaan ​​kutinaa ja ihon punoitusta. Harvinaisissa tapauksissa oksentelu, kurkunpää turvotus on mahdollinen.
  2. Kun nivelten sairaudet syövät runsaasti proteiineja, on vasta-aiheista.
  3. Jos siementen käsittelyä, kuljetusta tai varastointia on rikottu, pähkinä voi kerääntyä myrkkyjä. Siksi ostaessasi varmista, että kuoressa ei ole muotia. Ulkomaista hajua ei myöskään voida hyväksyä.
  4. Suonikohjuisista kärsivät ihmiset eivät saa syödä maapähkinöitä, koska heillä on kyky saada veri paksummaksi.

Kuuluisa maapähkinävoi ruokavalio herättää monia kysymyksiä. Toisaalta mutteri edistää rasvan nopeaa jakautumista. Toisaalta mittakaavassa on tuotteen korkea kaloripitoisuus.

Maapähkinähakemus

Pähkinän maku on kaikille tuttu. Paistettua, suolattua, makeaa, hunaja-seesamiä - niitä voi ostaa missä tahansa kaupassa. Murskattu muoto, maapähkinät ovat osa erilaisia ​​leipomotuotteita, suklaamakeita, halva, voiteita, kahvijuomia.

Suurin osa kasvista kierrätetään kasviöljyn tuottamiseen. Korkeinta laatua käytetään säilykkeiden ja makeisten tuotantoon. Alhainen maapähkinävoi käytetään tekemään Marseillen saippua laadukkaasta.

Pähkinäsiemenistä saatu proteiini on erottamaton osa erilaisten liimojen, muovin. Sitä käytetään kasvivillan - ardilin valmistuksessa.

Kasvin kasvi kuluttaa suuria karjaa.

Kasvusteknologia

Jos haluat kasvattaa todella laadukkaan tuotteen ja kerätä raskas sato, sinun on noudatettava suosituksia:

Kukkivat maapähkinöiden istutus

  1. Maaperän viljely lannoitteilla mahdollistaa sadon nostamisen kahdesti. Maapähkinöiden kasvulle tarvitaan hyvä valaistus ja lämmin maaperä. Siemen itävyyden optimaalinen lämpötila on 25-300 ° C. Alaraja, jossa niiden itäminen on vielä mahdollista, ei ole alle 140 ° C.
  1. On parempi laskeutua kesäkuun alussa. Tällä hetkellä maaperän pakkasvaara on vähäinen. Kylvämiseen käytetään kuivattuja siemeniä ja papuja. Puutarhurit suosittelevat suuria siemeniä, muuten et voi odottaa itämistä.
  2. Reikien syvyydessä 7-10 cm (joskus hieman enemmän) laittaa 3-6 kappaletta muttereita, etäisyys siemen riviä jätä vähintään metrin. Märällä maaperällä siemenet kuoritaan 3 cm pinnasta.

Koska pähkinä kypsyy maan alle, on vaikea määrittää tarkka sadonkorjuu. Keskimäärin tämä on 3-4 kuukautta varhaisten lajikkeiden osalta ja enintään kuusi kuukautta myöhemmille lajikkeille. Voit arvioida niiden valmiustason kokeilemalla muutamia kappaleita maistelemaan.

Valitse maapähkinät kuivalla säällä. Pihvejä on helppo vetää pois maasta. Kun maaperä alkaa jäädyttää, suurin osa viljelykasveista on vaarassa jäädä maan alle.

Sitten papuja kuivataan auringonpaisteessa useita viikkoja ja varastoidaan tai jalostetaan.

Hoito-ohjeet

Jotta saat hyvän sadon jälkeen ampuja sinun täytyy huolehtia.

  1. Tarvittavan kosteuden luomiseksi maapähkinät kastellaan 2 viikon välein. Kuivina aikoina tämä aika vähenee puoleen. 3-4 viikkoa ennen sadonkorjuuta, kastelu keskeytetään.
  1. Kukintojen ilmestymisen jälkeen suoritetaan hammaspyöriä säännöllisesti.
  2. Pakollinen rikkaruoho.
  3. Hedelmöity vähintään 3 kertaa kypsymisen aikana. Ruokinta voi lisätä merkittävästi tuottoa vähentämällä alikehittyneiden pavun määrää.
Teollisuuden maapähkinöiden viljely

Ei ole suositeltavaa viljellä maapähkinöitä samalle alueelle yli 2-3 kertaa peräkkäin, jotta vältetään kulttuurin saastuminen patogeeneillä, jotka pysyvät maaperässä ja kasvien jäämät.

johtopäätös

Maapähkinät ovat ainutlaatuinen kulttuuri. Koska palkokasveista on edustaja, se kypsyy maahan kuin peruna. Se on paljon hyödyllistä ennaltaehkäisevänä ja parantavaa korjaamisena. Ja saksanpähkinän monipuolinen käyttö eri teollisuustekniikoissa tekee siitä yleismaailmallisen tuotteen.

Mistä ja miten maapähkinät kasvavat

Kaikki lapsuudestaan ​​tuntevat tuoksuisten ja hieman makeut maapähkinöiden maun, jotka lisätään kakkuihin ja suklaaseen, muodostavat heille perustetun välipaloja ja kuuluisaa maapähkinävoita etenkin Yhdysvalloissa. Mutta koska maapähkinät kasvavat, kaikki eivät tiedä.

Nykyään maapähkinät ovat arvokas maataloustuotanto, leijonan osuus monien Aasian ja Afrikan maiden viljelykierrolla. Uskomattoman tärkeä paikka talouteen ja maapähkinöiden kulutukseen on Yhdysvalloissa. Mutta jos kaikki tietävät tästä kulttuurista maissa, joissa maapähkinät kasvavat, niin Venäjällä ja Euroopassa "maapähkinä" tunnetaan vain tuotteena. Kasvimaailman edustajana se aiheuttaa paljon kysymyksiä.

Erityisesti on mielipide siitä, että pähkinöitä, jotka ovat samankaltaisia ​​kuin pähkinä tai pähkinä, kypsyvät pensailla tai jopa puilla. Syynä yleiseen väärinkäsitykseen on tuttu nimi, joka ilmestyi 16-17-luvuilla "maapähkinäksi". Itse asiassa maapähkinät ovat lähempänä säännöllisiä herneitä, linssia tai papuja.

Pähkinä tai papu: miten maapähkinät näyttävät ja kasvavat?

Grassekasta, korkeutta 20-70 cm kasvia ei voida kutsua pensaan tai hedelmäpuusta. Ja maapähkinöiden hedelmät pavut eivät ole pähkinöitä, vaan siemenet piilotettu papu pod.

Etelä-Amerikan paikallisväestöllä monen vuosisadan ajan viljelty kasvi, jota eurooppalaiset kehittivät mantereella, arvioitiin välittömästi lupaavana viljelykasvona. Nykyään miljoonia hehtaareja istutetaan ympäri maailmaa, ja viljelyvyöhyke kasvaa jatkuvasti.

Miksi maapähkinäpähkinät pitävät tällaista hoitoa? Syynä on maapähkinöiden ravintoarvo ja koostumus, sen vaatimaton ja viljelyn nopea palautuminen.

Kulttuuri ilman ongelmia kasvaa, kun muut kasvit kärsivät ravinnon ja kosteuden puutteesta, eivät pelkää auringosta ja voivat jopa ilman pölyttäjiä. Lisäksi, kuten muutkin vuosittaiset palkokasvit, maapähkinät pystyvät paitsi ruokkimaan maaperäänsä myös rikastuttamaan sitä typellä.

Ruohomaisten pensaiden tai viivästyneiden kasvien voimakas haarautuminen on voimakas, 1,5 metriä pitkä. Vartalot, joissa on hyvin merkittyä puolta, peitetään parodermoraalisilla lehdillä, jaettuina useisiin soikeisiin, hieman teräviin lehtiin. Molemmat versot ja lehtilevyt on peitetty pehmeällä kasa. Kukat, joissa on takana oleva purjehduslaippa ja ohut huuli, on maalattu keltaiseksi.

Vaikka kasvi ei kukoistaa, sen tärkein ominaisuus on vaikea havaita - sikiön ulkonäkö ja kehittyminen ei ilmene maanpinnan yläpuolella vaan sen pinnan alla.

Syksyn kypsyneitä papuja on vahva, kuorimainen kuori, joka piiloutuu yhdestä seitsemään soikeaan siementeen. Tämä oli syy kuuluisan maapähkinän nimeksi "maapähkinä".

Maapähkinät ovat yksi harvoista maapallon kasveista, jotka käyttävät itsepölyttäviä cleistogamous-kukkia lisääntymiselle. Päivän kukinnan ja munasarjojen muodostumisen jälkeen kasvukausi-gynophore kiertää maaperälle ja kaivaa siihen, tarjoaa pavun maanalaisen kehityksen.

Yhdessä laitoksessa, kesäkuusta myöhään syksyyn, muodostuu useita kymmeniä palkoja. Voit havaita ne vain kaivaamalla pensas ja nähdä, miten maapähkinät kasvavat ylhäältä, voit vain lisäämällä ampumamäärät, jotka lähtevät maasta.

Mistä maapähkinät kasvavat?

Maapähkinät rakastavat lämpöä, ja maaperän alle piilotettujen papujen kypsyminen vaatii pitkän kuivan kesän ja saman syksyn. Istutuksesta papuja sadonkorjuu kestää 120-160 päivää. Tällaiset olosuhteet eivät ole kaikkialla.

Ancestral elinympäristö, kulttuurin syntymäpaikka pidetään Etelä-Amerikassa. Kun eurooppalaiset löysivät mantereen, lähetettiin metropoliin ja muihin espanjalaisiin, portugalilaisiin ja brittiläisiin siirtomaisiin monia kiinnostavia kasveja. Espanjalaiset yrittivät ensin epätavallisia papuja, löysivät ne maukkailta ja erittäin hyödyllisiltä pitkiä matkoja. Vanhassa maailmassa maapähkinät myös maistui. Kaakaopavun eksoottisena lisäaineena ruokia ja vastaavia varten sitä käytettiin ruoanlaittoon.

Kasvavan kysynnän täyttämiseksi Amerikan mantereen valloittajilla oli harvinaisia ​​ja epävakaita papujen toimituksia uusista maista. Siksi portugalilaiset, jotka arvioivat maapähkinöiden ravitsemuksellisia ominaisuuksia ja saantoa, kiinnostivat siitä, miten maapähkinät kasvavat Afrikan olosuhteissa.

Maapähkinöitä Afrikassa

Euroopan mustalaiset siirtomaat toimitti metropoliin puuta, mausteita, mineraaleja, puuvillaa ja orjia. Köyhien maakuntien vuoksi maatalouden kehitys oli kuitenkin hyvin vaikeaa. Maapähkinät auttoivat ratkaisemaan tämän tärkeän ongelman.

Hän ei ainoastaan ​​antanut eurooppalaisille haluamiaan papuja vaan myös ruokkasi paikallista väestöä ja karjaa. Joissakin maissa kulttuurista on tullut tärkein tulotaso.

Vaikka paljon aikaa on kulunut Amerikan valloituksesta ja pähkinän ulkonäöstä Afrikan alueella, kukaan ei ole yllättynyt siitä, miksi Senegalia kutsutaan maapähkinäläiseksi tasavallaksi. XVII-luvulta lähtien, ensin portugalilaiset, ja sitten ranskalaiset maanomistajat viljelivät aktiivisesti vapaata maata maapähkinöiden alla. Viime vuosisadalla kasvaa yli miljoona tonnia papuja vuosittain, maa on tullut maailman suurin maapähkinöiden toimittaja.

Hasselpähkinä Aasiassa

Maapähkinöiden runsaasta koostumuksesta ja sen sisältämistä arvokkaasta kasviöljystä, jota käytetään elintarvikkeisiin teknisiin tarkoituksiin, kulttuuri tunnustettiin muualla maailmassa.

Tämäntyyppisten palkokasvien suuret istutukset ovat rikki Aasiassa. 1600-luvulta lähtien kasvi tunnetaan Intiassa, hieman myöhemmin kasveja esiintyi Filippiineillä, Macaossa ja Kiinassa. Seelainen valtakunta valitsi Senegalista peräisin olevan palmupuun, jossa valtaosa maan väestöstä työskentelee edelleen jalostuksen, istutuksen ja sadonkorjuun alalla.

Amerikkalainen maapähkinä menestystarina

Koska 1800-luvun maapähkinöitä tai maapähkinöitä on esiintynyt Pohjois-Amerikan mantereella. Ne, jotka kokivat vaikeuksia syöttää vastakkaisten puolien joukkoja sisällissodan aikana maapähkinöiden ansiosta, voisivat tukea voimia.

Mutta sodan päätyttyä tämä palkokasvituotetta pidettiin epäedullisena manuaalisen viljelyn takia, ja pavut itse luokiteltiin ruoaksi köyhille.

Ainoastaan ​​onnellinen olosuhteista huolimatta USA: n maapähkinät palautuivat korokkeelle kunnioittaen häntä. Puuvilla, joka vuosisadan vaihteessa oli mukana useimpien viljelijöiden kanssa, imeytti maaperästä kaikki mehut. Peltokasvien määrä väheni, maanviljelijät pyrkivät kasvavaan rikkoutumiseen ja tuholaisten hyökkäyksiin. Kiireellisesti vaadittiin aktiivisia toimenpiteitä siirtymistä muihin kulttuureihin ja maatalouden ylläpitoon.

Tunnetaan Yhdysvalloissa tiedemies D. Carver, tutkimalla, kuinka paljon proteiinia maapähkinöitä, öljyjä, aminohappoja ja muita hyödyllisiä ihmisen kehon nivelten, potkut jopa popularisoinnin ajatuksen tämän mielenkiintoisen kulttuurin. Maatalouskemian mukaan ei ollut mahdollista luopua kasveista, jonka pavut ovat 50% öljyä ja kolmasosa arvokasta helposti sulavaa proteiinia. Siksi kehittämisen ansiosta satoja elintarvikkeita ja teollisuustuotteita perustuvat papuja, kasvava automaatio- ja säästävät vaikutus maahan maapähkinöitä Yhdysvalloista on tullut kultti kasvi.

Leijonan osuus paikallisten papujen sadosta siirtyy maapähkinävoi, amerikkalaisten suosikki, tekninen ja syötävä öljy sekä kotieläintuotanto, saippua ja muut tarpeet.

Mistä maapähkinät kasvavat Venäjällä?

Nykyään kasvihuoneen kiinnostus ei heikkene. Neuvostoliiton aikana maapähkinöitä ei kiinnitetä huomiota, ja kokemus kasvatuksesta tehtiin vain eteläisissä tasavalloissa. Mistä maapähkinät kasvavat Venäjällä? Ei ole suuria viljelmiä tämäntyyppisen palkokasvien, mutta harrastajat eteläosissa Chernozem alueella, Etelä-Uralilla ja jopa keskellä bändi tekevät onnistuneista yrityksistä saada papu sadon niiden metsätilat.

Jopa ne, jotka eivät ilmasto-olojen vuoksi voi hoitaa maapähkinöitä puutarhasta, älä luovuta tätä kulttuuria. Alkuperäiset maapähkinän holkit ovat helposti kasvatettavissa potissa.

Ja enemmän tietoa kulttuurin kulttuuriteknologiasta, sen ominaisuuksien ja tarpeiden ymmärtämisestä, auttaa videota siitä, miten maapähkinät kasvavat:

Miten ja mistä maapähkinät kasvavat? Maapähkinöiden kasvattaminen Venäjän keskiosassa

Olemme tottuneet siihen, että pähkinät kasvavat puissa, mutta tämän kasvin hedelmät, joita kutsutaan myös pähkinöiksi, kypsyvät maan alla. Miten maapähkinöitä kasvaa ja sitä voidaan kasvattaa keskikaistalla? Yritämme vastata näihin ja muihin kysymyksiin tässä artikkelissa.

Miten ja mistä maapähkinät kasvavat?

Etelä-Amerikka maapähkinöiden natiivi maa, joka kuuluu palkokasveihin ja maapähkinän sukuun. Johdanto tämän kasvin kulttuuriin johtuu Yhdysvaltojen maatalouskemiasta George Carverista. Tässä maassa maapähkinät eivät ole vain yksi tärkeimmistä viljelykasveista vaan myös laajalti käytetty elintarvike.

Maapähkinät ovat vuosittaisen ruohomaisen kasvin siemeniä, joka on härän ja herneen kaukainen sukulais. Se kasvaa omalla tavallaan. Kun harjaksessa kerätyt keltaiset tai oranssinväriset perhonen-tyypin kukat ovat pölyttäviä, päätyharja on kasvanut pituudeltaan ja vähitellen kallistuu maahan. Maaperään tunkeutumisen jälkeen siihen muodostuu siemeniä, joka on kova kuori. Maataloustuotteiden tuottavimmat lajikkeet tuottavat jopa 40 papua yhdestä pensasta.

Maapähkinät ovat termofiilinen viljelmä. Sen tärkeimmät tuottajat ovat Kiina ja Intia. Suuret alueet ovat maapähkinöitä Yhdysvalloissa, Nigeriassa, Indonesiassa, Sudanissa ja Senegalissa. Kysymys siitä, missä maapähkinät kasvavat Venäjällä, on mahdollista vastata: Kubanilla ja Stavropolin alueella. Ne kasvattavat sitä Ukrainassa ja Valko-Venäjällä.

Lajikkeiden lajikkeet

Maanalaisten maapähkinöiden menestys keskimmäisessä kaistassa on hyvin riippuvainen kahdesta komponentista: säästä ja lajikkeesta. Ja jos meillä ei ole valtaa säällä, silloin on aivan mahdollista valita sopiva lajike, varsinkin kun monia uusia, ei niin vaativia lämpöä, tuodaan esiin valinnan kautta.

Vuonna 2005 maataloustulosten valtion rekisteriin otettiin käyttöön erilaisia ​​Peanut Otradokubansky -tuotteita. Se kasvatettiin Kuban-koeasemalla VIR ja sitä viljeltiin maan kaikilla alueilla. Keskimmäiselle vyölle on muita lajikkeita: Klinsky, Stepnyak, Krasnodar 14, Bayan, Georgian. Jos näiden lajikkeiden siemeniä ei voi ostaa, voit kokeilla "ulkomaalaisia". Nämä ovat Runner, Valencia, Virginia ja espanja.

Kaikilla viljelymenetelmillä sinun on noudatettava kulttuurin hoitoa koskevia perussääntöjä.

Maapähkinöiden hoitoa koskevat säännöt

Kun pähkinä on kasvava, sinun on noudatettava kasvien biologisten ominaisuuksien määräämiä kuvioita.

  • Maaperän viljelyn pitäisi olla kevyt ja löysä. Sopii parhaiten hiekkasaumoille, kevyelle ruoholle, hiekalle tai chernomosiin. Raskas maaperä parantaa hiekan ja turpeen lisäystä.
  • Maaperän happamuuden on oltava lähellä neutraalia.
  • Maapähkinöiden esiasteet eivät voi olla palkokasvien kasveja.
  • Taimet istutetaan, kun maaperä lämpenee jopa 15 celsiusasteeseen. Lämpötila-alue, jossa kasvi on mukava, on 18-28 astetta. Jos yöt ovat kylmiä, sinun on tarjottava tilapäinen elokuvastike.
  • Rivien välinen etäisyys on 60 cm, kasvien kesken 15-30 cm: n rivillä. Jos pavut kylvetään siemenillä, kuhunkin kuoppaan sijoitetaan 3 itiöitä. Sen lisäksi, että 70 cm: n pesien välisellä etäisyydellä on käytännöllinen ja neliösumma.
  • Sängyt valmistetaan syksystä, lannoittamalla sitä humuksella - 2 kg per neliömetri ja lisäämällä 50 grammaa monimutkaisia ​​lannoitteita samalle alueelle.
  • Sängyn on aina oltava puhdas rikkakasvista, maa on löystynyt niin usein kuin mahdollista.
  • Kasteluviljelmät eivät saa odottaa maaperän kuivumista ja vain auringon lämmitettyä vettä. Ylimääräinen kosteus voi aiheuttaa sienten aiheuttamien sairauksien kehittymistä, joten kun juotat, sinun on noudatettava kultaista keskiarvoa.

Kosteuden puutteen vuoksi maapähkinöitä ei enää kasvata, ja kuivalla maaperällä hedelmöityjä kukkia kuolee 2 päivän kuluessa.

  • 2 viikkoa ennen sadonkorjuuta, kastelu keskeytetään.
  • Kukkien ulkonäkö on signaali kasvien hiljentämiselle. Sesongissa on jopa 6 kukkulaa. Maapähkinä kukka elää vain yhden päivän, joten et voi viivyttää tätä menettelyä. Hills viettää korkeus 40 sm, tehdä se jokaisen vuosikymmenen alusta kukinnan ja ensimmäisen elokuun.
  • Tämän kulttuurin päällystys suoritetaan 3 kertaa vuodessa: toisen parilaparin muodostaminen alkuvaiheessa hedelmän alussa. Käytä täydellistä mineraalilannoitetta pakkauksessa määriteltyjen standardien mukaisesti. Typpimassa elokuussa estää pavun kypsymisen.
  • Sadonkorjuu korjataan syyskuussa valitsemalla kuiva, aurinkoinen päivä.
  • Jotta pähkinät säilytetään hyvin, ne on kuivattu.

Maapähkinöiden viljely keskellä kaistaa

Maapähkinäpapuja voidaan kasvattaa kotona, maassa tai puutarhassa: ulkona, kasvihuoneessa tai lämpimässä laastarissa.

Puutarhassa

Maapähkinöillä on pitkä kasvillisuus - pähkinät ovat kypsät aikaisintaan 4 kuukautta levytyksen jälkeen. Jos katsomme, että kasvi kehittyy vain lämpimänä, ja kun se kasvaa kylmemmäksi, sen kasvu pysähtyy, on selvää, että ilman kasvavia versoja keskikaistalla on välttämätöntä. Istutetaan maahan jauhettuja pähkinöitä, kun maa lämpenee jopa +15 astetta. Yleensä tämä tapahtuu kesäkuun alussa. Kaivaa pavut syyskuun alussa, istuttaa taimet 1,5-2 kuukauden ikäisenä. Siksi on tarpeen istuttaa ne taimia varten huhtikuun alussa. Aseta mutterit erillisiin lasisiin noin 3 cm: n syvyyteen, mutta ne on ensin puhdistettava vaaleanpunaisella kaliumpermanganaatin liuoksella 15 minuutin ajan ja itävän kahden kostean puuvillakankaan väliin. Pari päivää juuret tulevat näkyviin. Taimien hoito on yksinkertaista: kastelu tarpeen mukaan. Sen on sijaittava kirkkaassa paikassa.

Heti kun lämmin sää on syntynyt, istutetaan taimet valmiiksi sängylle ja huolehditaan kasveista noudattaen kaikkia maatalousteknologian sääntöjä.

Kotona

Voit hemmotella itseäsi pähkinöillä, joita kasvatetaan kotona ikkunalasi. Siemenvalmistus ja taimien kasvatus ovat samanlaisia ​​kuin yllä. Kun todellisten lehtien parit ilmestyvät, kasveja siirretään tilaviin ruukkuihin, jotka säilyttävät maapallon. Potin tulisi valita mahdollisimman leveäksi ja maaperän pitäisi olla löysä. Seos turpeen maaperä, pieni määrä humus ja hiekka tekee.

Mitä tarvitset menestyksekkäästi laitoksen kehittämiseen?

  • Aurinko-kynnys. Kuumin kesäisin maapähkinät ovat parempia varjostukseen.
  • Usein, mutta ei syvä löysääminen.
  • Ajankohtainen kastelu ja päällystys.
  • Taivuta yläosat maahan erityisillä välikkeillä.

Maa-alueella maapähkinät kasvavat hyvin suojatussa maassa.

Kasvihuoneessa

Kasvihuoneilman säästämiseksi maapähkinäkasvit yhdistetään usein tomaatin istutukseen. Kasvien edut ovat keskinäisiä: maapähkinät rikastuttavat maaperää typellä, ja tomaatit varjostavat sitä auringosta kuumin tunteina. On tarpeen tarjota riittävän kehityksen alue kullekin viljelylle - maapähkinöitä istutetaan lähemmäksi kasvihuoneen seinämiä ja tomaattien välinen etäisyys kasvaa. Valitse vähän kasvattavia tomaattien lajikkeita. Kasvihuone on usein tuulettuva. Maaperä irtoaa, ja kasvit eivät unohda kukkulalle.

Lämmin vuoteissa

Tämä on toinen vaihtoehto maapähkinöiden onnistuneelle viljelylle. Lämmin puutarhassa se kasvaa paremmin ja tuottaa hyvän sadon. Viljelytekniikka ei poikkea avoimesta maasta, mutta on syytä huolehtia syksyn lämpimästä sängystä. Voit tehdä tämän poistamalla maaperän valmistetusta sängystä piikkipaljonetista ja asettamalla sen molemmin puolin, tekemällä hameet. Pinta peitetään kasvien jäännöksillä, ei kuitenkaan palkokasvien tuhlausta. Jäännösten kerroksen ei tulisi olla ohuempia kuin 10 cm. Puoliperspektiivinen komposti kaadetaan niiden päälle. Sulje se, lämmittää maata sivulta. Tämä sänky lämmitetään aikaisemmin ja antaa pitkälle lämpöä, joka saadaan kun orgaaninen massa pannaan uudelleen.

Kasvava maapähkinä ei ole vain mielenkiintoinen kokemus puutarhuriin. Jos kaikkia agrotekniikan sääntöjä noudatetaan, jopa keskimmäisellä kaistalla voi saada tämän termofiilisen sadon hyvän sadon.

Missä ja miten Venäjällä kasvaa maapähkinöitä: vinkkejä ja valokuvia

Et voi vastata maapähkinöitä maaseudun maalaistaloihin liian usein. Tämä vuosikasvi on melko lyhyt ja kukinnan aikana keltaisen sävyn kukat. Useimmiten tämä palkokasvien edustaja löytyy Etelä-Amerikasta, joka on hänen kotimaansa.

Kasvuprosessissa maapähkinät muodostavat haaraisen varren. Koska kasvien kukat elävät vain yhden päivän, joissakin tapauksissa ne kuolevat ilman pölyä. On erittäin tärkeää, että pölytyksen jälkeen kukka pääsee maaperään, koska ilman tätä sikiön muodostumisprosessi ei käynnisty. Jos kukat eivät pääse maaperään, lopulta he kuolevat.

Maapähkinät ovat yksi tunnetuimmista kasveista, joiden maku ei pidä vain lasten vaan myös aikuisten mielissä. Maapähkinä voidaan syödä raakana tai käsitellä. Jälkimmäisessä tapauksessa sitä käytetään lisäaineena erilaisiin astioihin. Arvokkaat ja hyödylliset ominaisuudet tekevät tästä kulttuurista arvokasta. Ensinnäkin kannattaa kiinnittää huomiota tähän kasvisruokaan ihmisiin, jotka yrittävät ylläpitää kapeaa hahmoa, sillä kun käytät sitä nopeasti, syntyy kylläisyys tunne.

Suurten maapähkinöiden viljelysmaat ovat eniten trooppisissa maissa. Kuitenkin, tämä kasvi on mahdollista saada aikaan myös ilmasto-olosuhteissamme. Vaikka monet meistä ovat kuulleet maapähkinöistä ja ovat maistaneet sitä, mutta ei jokainen uskaltaa kasvattaa sitä niiden dacha-sivustolla.

Maapähkinöiden ominaisuudet ja lajike

Koska tämän maan natiivi maa on tropiikki, on parasta kasvaa lämpötilassa 20-27 astetta.

Monet luultavasti kuulivat toisen nimen tästä kasvista - maapähkinöistä. Se on syntynyt, koska sitä kutsutaan maapähkinöiksi käännöksestä muilta kieliltä.

On kuitenkin toinen, loogisempi syy, mikä selittää miksi maapähkinöitä kutsutaan tällä tavoin. Nimi "maapähkinä" ilmaisee sen viljelyn ominaispiirteet. Jälleen kerran muistelemme, että pölytyksen jälkeen kukat näyttävät maahan, jossa alkaa pitkät prosessit ja juurtuminen. Se on syynä siihen, että hedelmä kypsyy - maapähkinä. Tämä johti siihen, että maapähkinöitä kutsutaan myös maapähkinöiksi, vaikka se ei olekaan.

Maapähkinöiden käyttö

Maapähkinöitä kuten monet ihmiset, ei vain sen miellyttävän maun vuoksi, vaan myös hyödyllisiä ominaisuuksia. Tämän kasvin papuissa on proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja, joita ihmiskeho niin tarvitsee. Arvokas tuote on maapähkinäöljy, koska se on erittäin runsaasti linolihappoa. Tämän aineen kehon hyödyt johtuvat sen voimakkaasta antiskleroottisesta vaikutuksesta. Maapähkinävoi sisältää myös E-vitamiinia ja suurimman osan B-vitamiineista, joista monet tietävät eduista.

Kuitenkin vain pähkinöitä ja voin vaihtoehtoja maapähkinöiden syöttämiseksi ei ole rajoitettu. Se on raaka-aine herkullisen maapähkinävoivan valmistamiseen. Se korvaa tavanomaisen öljyn, joka voidaan levittää leivälle. Suuri määrä reseptejä, joissa maapähkinävoi on tärkeimpiä ainesosia. Se on usein sisällytetty niiden ruokavaliota ihmisiin, jotka kärsivät allergisista reaktioista. Maapähkinävoi sisältää niin paljon kaloreita kuin lihaa, mutta sillä on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia. Koostumuksessaan on foolihappoa ilman, että kehon solujen elvyttämisprosessi on mahdotonta.

Maapähkinälajikkeet

Maapähkinöitä on yli 700 erilaista lajiketta, mutta suurin osa niistä on tarkoitettu viljelyyn vain Etelä-Amerikan kuumailmassa. Kuitenkin niiden joukossa on sellaisia ​​lajikkeita, joita voidaan viljellä lauhkeilla leveysasteilla.

Yleisimmin levitettävät lajikkeet, kuten Runner, Virginia, Espanjan ja Valencian. Pinoista kasvaa varret, joilla voi olla erilaisia ​​muotoja.

Lisäksi on lajikkeita, joiden viljelyssä muodostuu versoja tai ligamentteja. Ensimmäisessä tapauksessa pensaat osoittautuvat pidemmiksi. Maapähkinän holkit, jotka kehitystyön muodostamisessa ovat versoja, eroavat pienellä korkeudella ja yleensä levittävät maahan.

  • Spenish. Tämä lajike on tarkoitettu viljelyyn etelässä ja osittain Pohjois-Amerikassa. Muista lajikkeista erottaa se, että sen pavut ovat hyvin runsaasti öljyä. Tämän lajikkeen puitteissa erotetaan myös erilliset alatyypit: Spanish2B, Dixie, Natal jne.
  • Juoksija. Tämä lajike, jota kasvatetaan viljelyyn Pohjois-Amerikassa, on ominaista korkealla saannolla. Sieltä saadaan papuja, joilla on erinomainen maku ja yksinkertaisuus ruoanlaittoon. Siksi ei ole yllättävää, että tätä lajiketta käytetään laajalti raaka-aineena maapähkinävoille, joka tulee Yhdysvaltojen markkinoille. Tämän lajikkeen puitteissa on mahdollista erottaa erilliset alalajit: Runner56-15, Virginia Bunch67, Georgia Green jne.
  • Virginiassa. Tämän lajikkeen pensaat muodostavat suuria hedelmiä, jotka ovat erittäin suosittuja makeisten kanssa. Tämän maapähkinöiden tärkeimmät alalajit ovat: Virginia-C92R, Wilson, Hull ja muut.
  • Valenciassa. Tämä lajike eroaa muista suurikokoisista lehdistä. Pavut ovat myös tarpeeksi suuria. Tämä lajike on tarkoitettu viljelyyn Yhdysvalloissa ja Meksikossa. On hedelmiä tämän maapähkinä voi vain jalostuksen jälkeen - ruoanlaitto. Yksi pannu sisältää kolme pavut, joilla on soikea muoto.

Maapähkinöiden kasvattaminen kotona ja kasvihuoneessa

Yksi yleisimmistä maapähkinöiden viljelymenetelmistä on siementen siemenet.

  • Aluksi imeytyminen suoritetaan: siemenet sijoitetaan epine-liuokseen. Jos teet kaiken oikein, sitten aamulla papu avautuu hieman, ja selkäranka on mahdollista erottaa.
  • Suotuisten olosuhteiden luomiseksi maapähkinöiden kehittämiseksi on välttämätöntä valmistaa erityinen maaperän seos, johon maaperän humus ja hiekka lisäksi. Mikä parasta, maapähkinät kasvavat löyhällä maaperällä, jossa vesi ei pysähdy.
  • Odotetaan siementen itämistä, ne laitetaan valmiisiin astioihin. Kun taimi kasvaa hieman, siirrä elinsiirto pysyvään paikkaan.
  • On suositeltavaa käyttää leveitä astioita kasvien viljelyyn. On välttämätöntä varmistaa, että kasvun aikana ei ripusteta.
  • Jos luot suotuisat olosuhteet maapähkinöiden kasvulle, odota, että kukan ulkonäkö kauan ei tarvitse. Muodossaan se ei poiketa muista papuista, ja sen tavallinen väri on oranssi.
  • Kun maapähkinät kukkivat, hedelmät alkavat muodostua. Ajan myötä haara hedelmillä on raskaampaa ja putoaa maahan. Sen jälkeen nuori papu menee maahan, jossa se jatkaa kypsymistä.

Jos maapähkinöitä käytetään tiiviisiin astioihin, silloin se voi johtaa sen kuolemaan.

Koska maapähkinät ovat yhden vuoden viljelykasveja, kukinnan loppuessa pensas lakkaa kasvamasta. Tästä hetkestä kasvi viettää kaiken energiansa hedelmien muodostumiseen. Maapähkinät vastaavat hyvin riittävästi valoa, joten tätä kohtaa on otettava huomioon valittaessa paikka istutukseen. Valaistuksen puute johtaa kasvun hidastumiseen, koska sen kukat muuttuvat tavallisiksi, joissakin tapauksissa et edes odota hedelmää. Luonnokset vaikuttavat erityisen kielteisesti sen kehitykseen. Maapähkinöiden viljelyn aikana on tarpeen antaa säännöllistä kastelua.

Korjuu. Jos kaikki merkit viittaavat siihen, että kohokuvion yläpuolella oleva osa ei enää kasva, niin todennäköisimmin hedelmät ovat kypsiä ja on aika kerätä ne. Voit tehdä tämän, sinun täytyy kaivaa pensas pois maasta ja saada hyvä tarkastella sen juuret. Yleensä niiden ympärillä on useita hedelmiä, ja kukin papu on peitetty kuorella.

Vähemmän työläs on maapähkinöiden viljely kasvihuoneessa. Tällöin siemenille luodaan edullisimmat olosuhteet, mutta sinun on kiinnitettävä huomiota siihen, mitä kasvit maapähkinöitä on vieressä. On suositeltavaa istuttaa se tomaattien vieressä.

On toivottavaa, että maapähkinöiden istutus sijaitsee lähelle lasia. Koska tomaatit ovat matala kasveja, ne eivät luo varjoa maapähkinän taimia varten. Porkkanat itse hyödyttävät tomaatteja, koska ne antavat heille lisää typpi- määrää. Kylvöä käytettäessä ei kuitenkaan ole suositeltavaa asettaa tomaatteja liian paksummin.

Jos maapähkinöitä kasvaa kasvihuoneessa yhdessä tomaattien kanssa, sen ei tarvitse tehdä säännöllisesti. Voit rajoittaa itsesi vain muutamiin toimintoihin, jotka sinun pitää tehdä heinäkuussa. Syyskuun alkupuolella voit valita sadonkorjuun päivämäärän.

Maapähkinöitä - missä kasvaa maapähkinöitä ja papuja valokuva

On turvallista sanoa, että maapähkinät ovat aliarvioitu tapa monipuolistaa puutarhaa. Tämä lämpöä rakastava kasvi, joka ei ole houkutteleva hoidossa ja voi antaa paljon hyötyä sekä maaperälle että satoa varten.

Pienellä vaivalla on mahdollista saada kauniita hedelmiä, joilla on useita hyödyllisiä ja ravitsevia ominaisuuksia.

Kuinka ja missä maapähkinät kasvavat, samoin kuin kasvavien viljelykasvien hienotunteisuus Venäjällä, puhumme alla olevasta artikkelista.

Kasvin kuvaus


Maapähkinä viljelty viittaa palkokasvien perheeseen ja edustaa pienen, 25-40 senttimetrin korkean, haarautuneen kasvin. Kukinnan aikana on kelta-punaisia ​​kukkia.

Juuri kukintajakso kestää täsmälleen yhden päivän ja päättyy kukkien täydelliseen pölytykseen.

Jonkin ajan kuluttua pölytyksen jälkeen kasvi alkaa tuottaa hedelmää. Hedelmät peitetään paksulla kuorella ja kouralla maahan, jossa kypsyvät 2-4 kpl.

Missä se kasvaa

Myös näihin tarkoituksiin Ukraina ja Venäjän etelä ovat hyvin soveltuvia. Mutta jos haluat, voit helposti kasvattaa maapähkinöitä kasvihuoneessa, jos noudatat hoitoa koskevia sääntöjä.

Huolehdi hyvästä valaistuksesta ja intensiivisestä kastelusta, muutoin on olemassa riski kerätä kypsät hedelmät. Siksi kasvihuone on paras vaihtoehto pohjoisten leveyspiirien kannalta.

Menestyksekkääseen jalostukseen maapähkinät on istutettava irralliseen ja kosteaan maaperään. Tämän tyyppinen maaperä ei häiritse maapähkinöiden hedelmiä maanpinnalle. Savi maa tässä tapauksessa ei ole ollenkaan sopiva.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Maapähkinöiden tärkein etu on sen korkea kaloripitoisuus ja vitamiinikoostumus. Hedelmät sisältävät C-vitamiinia, niasiinia, B1, B2. Ja myös pähkinöiden kylläisyys voidaan jakaa fosforin ja raudan kanssa. Sen käyttö vaikuttaa positiivisesti kehoon ja hyödyttää aivoja.

Maapähkinöiden kaloripitoisuus on 567 kcal / 100 grammaa. Tämä johtuu proteiinien ja rasvojen korkeasta sisällöstä hedelmissä. Melko alhaisella hiilihydraattipitoisuudella.

100 grammassa maapähkinöitä sisältää:

  • Hiilihydraatit - 9,9 grammaa
  • Proteiinit - 26,3 grammaa
  • Rasva - 45,2 grammaa

Tärkeimmät arvosanat

Maapähkinälajikkeet voidaan jakaa neljään ryhmään:

Nämä ryhmät yhdistävät monia lajikkeita, jotka ovat samankaltaisia ​​niiden ominaisuuksissa ryhmässä. Yleensä lajikkeita voidaan erottaa lehtien tyypin ja versojen muodon mukaan.

Virginia-lajikkeelle on ominaista hedelmän koko. Se pystyy kas- maan jopa 55 senttimetriä, ja palat ovat 7 cm etäisyydellä pinnasta. Tätä lajiketta pidetään valittavana ja sillä on erinomainen maku. Tästä syystä se löytyy usein paistetussa muodossa.

Valencia, tai Redskin, voidaan helposti erottaa sen punertavista versoista ja voimakas ampua kasvu, jotkut näytteet voivat saavuttaa korkeuden yli metrin. Hedelmät ovat suurikokoisia, joissa on punertava iho, kukin malja sisältää kolme pähkinää.

Maapähkinälajit Espanjaksi on ominaista suuri öljypitoisuus ja keskikokoinen hedelmä. Tuottoja voidaan pitää keskiarvona. Tämä lajike on usein ostettavissa myymälästä suolattuun muotoon

No, lopulta Runner-palkkaluokka. Tämä lajike eroaa suurimmista hedelmistä verrattuna Espanjan ja Valencian lajikkeisiin. Ja sillä on myös korkea saanto ja maku. Tämä lajike on melko monipuolinen ja sopii sekä voin tuotantoon että kulutukseen paistetussa muodossa.

Kasvinviljely ja kylvösiemenet

Viljelylle sopivat sekä kuoritut että puhdistamattomat maapähkinähedelmät. Valitettavasti suolatut tai paistetut vaihtoehdot eivät sovi lainkaan.

Helpoin tapa hyödyntää taimia, kuten avoimeen kylvöön, edellyttää laadukasta maaperää ja lämpötiloja 25-35 astetta. Tällaiset olosuhteet eivät ole harvinaisia ​​eteläisillä leveysasteilla, mutta pohjoisemmilla alueilla saavuttaminen voi olla melko työvaltainen prosessi.

Aluksi suolaa siemenet vedessä ja kääri kostealla liinalla tai rätillä. Jokaisen siemenen istutuksen jälkeen istutetaan erilliseen astiaan, jossa on valmistettu löysä maaperä. On tärkeää, että maassa ei ole rikkaruohoja, ja havaitaan kohtalainen juottojärjestelmä. Maaperän tulee olla aina hieman kostea. Voit aloittaa kasvamisen huhtikuussa, jotta taimet istutetaan puutarhassa kesäkuun alussa.

Istutuslaitosten tulee olla 15-20 senttimetrin välein aina aina löyhällä maaperällä. Vuodepaikkojen välisen etäisyyden on oltava vähintään 50 senttimetriä.

Hoito-ohjeet

Pohjoisilla alueilla on parasta kasvattaa maapähkinöitä kasvihuoneissa. Joten on helpompi säilyttää haluttu lämpötila ja älä välitä hedelmän kypsymisestä. Optimaalinen kasvulämpötila on 20-25 astetta.

Pitkän sateen puuttumisen vuoksi maapähkinät vaativat kastelua 10-12 vuorokauden välein. On tärkeää varmistaa, että maaperä kostuu, mutta ei mustelmia. Kuukautta ennen sadonkorjuuta on parempi lopettaa kastelu. Myös maapähkinöitä on hävitettävä joka kerta sateen tai kastelun jälkeen.

Maapähkinät kärsivät samoista tuholaisista kuin koko palkokasvien perhe. Ja sen alkuvaiheessa linnut yrittävät. Hyvän sadon saamiseksi nämä tekijät on otettava huomioon ja toteutettava ajoissa toimenpiteitä.

hakemus

Suuren rasvapitoisuuden vuoksi maapähkinöitä käytetään useimmiten voin valmistukseen. Se eroaa edullisesti perinteisestä auringonkukkaöljystä siinä, että se ei pala eikä absorboi ruoan hajua.

Voit myös tehdä pasta maapähkinöistä. Se on epätavallinen maku ja sekoittuu hyvin leivän kanssa. Tällainen pasta on hyvä lasten aamiaisille, koska sillä on kaikki maapähkinöiden hyödylliset ominaisuudet.

Hedelmät voidaan käyttää sekä paistettua että suolattua. Mikä tekee siitä hyvää ja hyödyllistä hoitoa talvikaudelle johtuu sen vitamiinikoostumuksesta ja hyödyllisistä ominaisuuksista.

Kasvava maapähkinä ei ole eniten aikaa vievää prosessia. Ja yleensä tämä kasvi on melko vaatimaton. Kaikilla sen hyödyllisillä ominaisuuksilla ja runsaalla maulla maapähkinöistä voi tulla tervetullut vieras tahansa puutarhassa.

Kuinka kasvaa maapähkinöitä Ryazanissa, katso seuraava video:

Mistä ja miten maapähkinät kasvavat

Olen aina pitänyt maapähkinöitä herkullisena hoitona. Ei mitään muuta. Mutta kun minua kehotettiin ottamaan maapähkinöitä kontrolloimaan kolesterolia ja vahvistamaan kehoa raudalla, täällä minua kiehtoi. Ja päätin tehdä vähän tutkimusta maapähkinöiden matkasta, viljelypaikasta ja lopettaa laskurin kanssa.

Kun maapähkinät haluavat kasvaa

Maapähkinät ovat erittäin termofiilinen kasvi. Nauti subtrooppisesta ilmastosta. Hänen kotimaansa on Etelä-Amerikka. Ajoittain matkustajat ovat toimittaneet sen Intiaan ja Intiaan - Eurooppaan. Aluksi se otettiin saksanpähkinöön, mutta sitten kävi ilmi, että sen ominaisuudet ovat lähempänä papuja. Mutta pidämme sitä kuitenkin maapähkinäksi.

Tähän mennessä maapähkinöitä on asettu Brasiliassa, Kiinassa, Italiassa ja jopa Venäjällä. Onneksi kotimaamme ovat rikkaat ja lämpimät alueet. Tärkeintä on oikea lämpötila ja riittävä kosteus.

Kuinka maapähkinät kasvavat ja kuinka niitä voidaan tuottaa

Maapähkinöitä on vähän ruohoisia pensaita, ja sen maukkaat hedelmät ovat maassa. Joten, kaivaminen maapähkinöitä voi olla melkein kuin peruna, joka venäläiselle henkilö on tuskallinen tuttu. Maapähkinät poistetaan syksyllä. Mutta myöhemmin - prosessi on erilainen.

Pähkinöitä ei ole erotettu yläosista, vaan ne on yhdistetty ruuveiksi ja ripustettu lämpimään huoneeseen. Niinpä maapähkinät kypsyvät ja parantavat painoa. Seuraavaksi - maapähkinöitä kuivataan lämmönlähteellä. Keskimäärin kaksi viikkoa. Yleisimmät maapähkinöiden lajikkeet:

  • Tennessee. Suurimmat pavut.
  • Virginiassa. Käytetään laajalti makeisten valmistuksessa.
  • Espanjan. Se on miellyttävämpi maku.
  • Spenish. Käytetään maapähkinävoita.

Mistä maista maapähkinät tulevat meidän laskurit

Maassamme maapähkinöitä toimitetaan lähinnä Intiasta, Kiinasta, Meksikosta, Turkista, Israelista ja Egyptistä. Perusvaatimukset - pavut tulisi olla kokonaisia, terveitä, ilman rikkakasvien rikkaruohoja.

Maapähkinät on pakattu pusseihin, merkitty, paino, valmistajan nimi on ilmoitettu. Kernelit - alumiinisissa tölkeissä.

Missä ja missä paljon maapähkinöitä kasvaa, hän löytää aina tavalliset asiakkaansa ja tietämyksensä.

Kun olin pieni, vanhemmat usein ostivat maapähkinöitä, ja sitten he myivät sen höyrytettynä. Söimme sen ensin ja paistimme, sitten puhdistimme ja söimme. Äitini soitti maapähkinäksi, ja mietin aina, miksi se oli maanläheinen.

Eikä pähkinä

Ensinnäkin kävi ilmi, ettei tämä ole pähkinä. Kasvi kuuluu palkoviljojen perheeseen ja sillä on monia erilaisia ​​lajeja. Kuten kaikkiin papuihin, se kyllästää maapallon typpeä, ja sen jälkeen monet kasvit kasvavat hyvin.

Maapähkinöiden jakelupaikat

Maaperän koostumuksen parantamiskyvyn ansiosta maapähkinät yhdistyivät aikanaan yleisesti Amerikassa.

Puuvillan viljely, joka oli laajalti suosittu etelässä 19-20-luvuilla, pahasti köyhtyi maata, ja satojen seurauksena viljelijät kärsivät tappioita. Ja sitten amerikkalainen agrokemisti D.V. Carver ehdotti kylvää puuvillaa maapähkinöitä maapähkinöillä. Tulos oli erinomainen. Ilmasto soveltui kasvin parhaaksi. Maapähkinöiden istutukset korvaavat vähitellen puuvillaa. Maapähkinät ovat löytäneet sovelluksen useimmilla eri elämänaloilla ja aloilla. Tähän asti maapähkinävoi on suosituin tuote Amerikassa.

Yleensä maapähkinät kasvavat vain maissa, joissa on lämmin ilmasto. Entisen Neuvostoliiton maapähkinöiden alueella kasvatettiin teollisuusmaissa eteläisissä tasavalloissa. Esimerkiksi Uzbekistanissa. Mutta jos ilman lämpötila laskee alle 15 astetta tai nousee yli 30, kasvi lakkaa kehittymästä.

Kasvien kehittämiseen tarvittavat olosuhteet:

  • löysä hiekkainen maa;
  • keskimääräinen lämpötila on 25 astetta;
  • Hedelmien kukinnan ja kypsymisen aikana vaaditaan kohtalaista kastelua;
  • luvaton kosteuden pysähtyminen.

Miten maapähkinähedelmä muodostuu

Maapähkinöitä ei yksinkertaisesti kutsuta maapähkinöiksi, koska sen hedelmät sijaitsevat suoraan maahan. Ja he saavat sinut mielenkiintoisella tavalla. Maapähkinä kukat elävät vain yhden päivän, ja jos kukaan ei tuhlaa pölyttäessään, se hukkuu. Saastuneissa kukissa muodostuu munasarjoja, jotka vähitellen "haudattiin" maahan.

Sitä kutsumme maapähkinäksi. Tässä on niin mielenkiintoinen pähkinä.

Rakastan maapähkinävoita! Olin jo ostamassa sitä, mutta äskettäin aloin tehdä sitä itse. Vähintään pienen pastapastan valmistamiseksi tarvitset paljon maapähkinöitä ja ostaa niitä jatkuvasti - on erittäin kallista. Joten ajattelin, voinko kasvattaa sitä itse? Se käy ilmi, voit!

Missä maissa maapähkinät kasvavat?

Maapähkinät ovat erittäin hienoa kasvia. Hän on termofiilinen eikä pidä liiallista kosteutta. Sen vuoksi se kasvaa eteläisissä lämpimissä maissa, kuten Intiassa, Kiinassa ja Italiassa. Venäjällä on mahdollista kasvattaa sitä vain eteläisellä leveyspiirillä. Jäljellä olevilla alueilla on kasvaa kasvihuoneissa ja kaikkien tekniikoiden kunnioittaminen. Muuten Kazakstanin maapähkinöitä kasvaa. Setäni tänä vuonna istutti muutamia pensasaita sängyissä kokeilun vuoksi, hoidasi kunnolla ja keräsi ensimmäisen sadon.

Kuinka kasvattaa maapähkinöitä itse

Kasvamaan maapähkinöitä ensin sinun täytyy valmistaa siemenet, liottaa ne ja odottaa ituja tulevan läpi, sitten siirtää laajaan pottiin. On parempi, että maa oli erikoinen, tai on mahdollista sekoittaa yleismaailmallinen puutarha maahan humuksella ja hiekalla. Kun pieni pensas kasvaa, voit siirtää puutarhaan hyvin pyhitetyssä paikassa tai kasvihuoneessa. Kasveja on kasteltava säännöllisesti, mutta älä ylilata! Kun kukat näkyvät ja pölytys tapahtuu, munasarja sidotaan, mikä vähitellen pääsee maahan. Ja kun se on jo pudonnut maahan, hedelmät kypsyvät siellä edelleen. Heti kun pensas lakkaa kasvamasta, voit vetää sen ulos ja löytää kuoren juuripähkinöistä.

Maapähkinälajikkeet

Lisäksi huomasin, että maapähkinät tuottavat 700 lajia! Minusta tuntuu, että niin monilla lajikkeilla ei ole edes omenoita. Tässä ovat suosituimmat lajikkeet:

  • Runner - on suosittu Yhdysvalloissa, juuri tästä lajikkeesta ja amerikkalaiset tekevät maapähkinävoita!
  • Virginia - on kysyntää makeisten kanssa.
  • Espanjalainen - tämä lajike on eniten kaikkea öljyä runsaasti.
  • Valenciassa. Tämä lajike on erittäin pähkinöitä ja kulutetaan keitetyssä muodossa, joka on suosittu Yhdysvalloissa ja Meksikossa.

Siitä tuli mielenkiintoinen maapähkinä. Nyt yritän kasvaa itseäni.

Maapähkinät tai maapähkinät ovat yksi harvoista kasvatetuista kasveista, jotka kasvavat suoraan maahan. Ja missä juuri se kasvaa? Tämä kysymys, jonka kysyin äskettäin, ei ole väliä, että syön tämän tuotteen melkein koko elämäni! Kirja on ihmisen ystävä. Lukemalla muutama artikkeli, sain tietää - missä ja miten maapähkinät kasvavat!

Mistä maapähkinät kasvavat?

Satoja vuosia sitten maapähkinä tuodaan Eurooppaan Etelä-Amerikasta (Bolivia, Argentiina). Tämä viittaa siihen, että pähkinä rakastaa lämpimän ilmapiirin. Korkeasta kosteudesta kasvi peittää sienet ja jäätyy kylmältä. Ajan myötä se levisi maihin, kuten:

  1. Intiassa.
  2. Japanissa.
  3. Kiina (nykyisin suurin viejä).
  4. Madagaskar.
  5. Filippiinien saaret.
  6. Afrikan maat.
  7. Euroopan maat (Espanja, Ranska, Italia).

Venäjällä maahan tuotu maapähkinä - joku puhuu Kiinasta, joku Turkista ja joku Intiasta. Ei ole yksiselitteistä vastausta. Tähän mennessä maamme maapähkinä kasvaa, kun keskilämpötila on 25 astetta. Laitos on vuosittain. Sinun pitäisi tietää, että maailmassa on noin 700 lajikkeita maapähkinöitä.

Miten maapähkinä kasvaa

Maapähkinöitä voidaan kasvattaa: kotona potissa (aivan ikkunalaudalla), mökillä (avoimen taivaan alla), kasvihuoneessa. Avoimessa tilassa kasvi voi hyökätä kirjakasveja, varpaleita, mutta monet luonnolliset tai ostetut tuotteet suojaavat mutteria. Kukinnan aikana kasvi on peitetty keltaisilla kukilla. Kukinnan jälkeen oksat putoavat maahan ja alkavat kuoppaan. Maaperän pitäisi olla kevyt ja pehmeä. Tärkeintä on, että tapaaminen metsän kanssa tapahtuu, muuten sadonkorjuu ei käy! Sitten maahan muodostuu kaksi- tai neljänsiemäinen papu. Kuori on kestävä, vaaleanruskea, joka näyttää peitetyksi hämähäkinverkolla. Kun lehdet muuttuvat keltaiseksi (tämä tapahtuu syyskuussa tai lokakuussa, ei aikaisemmin), voit hyväksyä työn tulokset!

Maapähkinät ovat erittäin ravitseva tuote, joka auttaa puhdistamaan kehoa. Se sisältää paljon vitamiineja. Jo pitkään maapähkinää ei pidetä outoja, kasvattaa sitä, kuten ymmärrät, on tarpeeksi helppoa!

Kuinka maapähkinät kasvavat?

Herkullisia ja ravitsevia maapähkinöitä oli suosittu monin tavoin: aikuiset ja lapset nauttivat ihastuksesta. Mutta kaikki eivät tiedä, miten maapähkinät kasvavat ja missä heidän kotimaansa ovat. Tästä hämmästyttävästä kasvista ja maapähkinöiden viljelystä kotona kerromme tässä artikkelissa.

Mistä maapähkinät kasvavat?

Maapähkinät kuuluvat palkokasvien perheeseen, ja se on yhden vuoden nurmikasvi, jossa on pieniä keltaisia ​​kukkia. Euroopassa, maapähkinöitä tuotiin Antillien, mikä puolestaan ​​hän putosi hänen kotimaassaan - Etelä-Amerikassa. Tenavat - laitos on hyvin, hyvin lämpöä rakastava, ja sen viljely on parasta subtrooppinen ilmasto. Kotona Subtrooppisessa ympäristössä luonnonvaraiset lajit maapähkinä kasvaa perennoja. Subtrooppinen alkuperää aiheutti maapähkinä ja olosuhteita edellytetään sen normaalia toimintaa: korkea lämpötila (joka on alueella 20-27 astetta) ja keskimääräinen kosteustaso.

Miten maapähkinöitä kasvatetaan sivustolla?

Pelloilla maapähkinöitä voidaan viljellä vain eteläisillä alueilla. Keskimääräisen viljelyvyöhykkeen olosuhteissa voidaan odottaa vain, kun kasvihuoneessa kasvaa maapähkinöitä.

  1. Ensinnäkin on tarpeen itää siemenet. Tee näin paahdettu maapähkinä ja työnnä se kostealla liinalla. Paranna sitä huhtikuun lopulla - toukokuun alussa. Koko jyvien itämisen prosessi kestää noin kymmenen päivää. Istutetut siemenet istutetaan ruukkuihin maaperän kanssa ja kasvattavat taimia. Kaksi viikkoa itämisen jälkeen taimet voidaan istuttaa sängylle.
  2. Kasvihuoneessa on mukavinta sijoittaa maapähkinöitä tomaattien vieressä. Maapähkinät ovat vähärasvainen kasvi ja poistamalla alemmat lehdet tomaateista, on riittävästi tilaa elää. Maapähkinät eivät pelkästään estä tomaattien normaalia kehitystä, vaan myös erittävät tomaateille välttämättömän typen.
  3. Sängyn ennen istutuksen maapähkinöitä on poistettava huolellisesti, koska hedelmä maapähkinöistä muodostuu maan alla.
  4. Kukkivat maapähkinät alkavat kesäkuun lopulla, jolloin kasvi saavuttaa korkeuden 15-20 cm. Kukinta kestää 1,5 kuukautta, minkä jälkeen suotuisissa olosuhteissa hedelmät alkavat muodostua. Kauden aikana kasvi tuottaa yli 200 kukkia, joista jokainen elää vain yhden päivän.
  5. Hedelmien muodostuminen maapähkinöissä on erittäin mielenkiintoinen prosessi. Kun kukat ovat hedelmöityneet ja munasarja on muodostunut, se laskeutuu maahan ja alkaa haudata siihen. Sikiö kehittyy vain maan alla, ja ne munasarjat, jotka jäävät sen pinnalle, kuolevat.
  6. Tärkein hoito, joka vaatii pähkinöitä - hilling. Normaalia muodostumista hedelmiä ja hyvä sato on tarpeen tehdä kolme hilling: heinäkuun lopulla, maapähkinät pottu löysä sekoitus puutarhan maa ja komposti korkeuteen 30 mm, ja elokuussa pottu kaksinkertainen korkeus 15-20 mm.
  7. Voit aloittaa maapähkinän sadonkorjuun, kun lehdet ovat keltaisia. Tämä tapahtuu yleensä syyskuun alkupuoliskolla. Maapähkinän holkit kaivetaan maasta kokonaan, siististi ravistellaan ja kuivataan auringossa. 10-12 päivän kuluttua pavut alkavat helposti erottaa.

Kuinka kasvaa maapähkinöitä kotona?

Maapähkinöitä voidaan kasvattaa myös kotona, ikkunaluukulla. Tätä varten sinun täytyy itää siemenet ja istuttaa ne kukkaruukkuun. Täyteen kehitykseen maaperän on oltava löysällä ja kostealla, ja kasvi itse pitäisi ruiskuttaa säännöllisesti. Säännöllinen ruiskutus auttaa säilyttämään maapähkinöiden kosteuden vaaditun tason ja suojaamaan ne hämähäkkipeiteiltä. Maapähkinän ikkunalaudan on oltava hyvin valaistu ja tuulettuva, mutta samalla suojattava luonnoksilta.

Myös meillä voit oppia kasvattamaan muita pähkinöitä: kasvis- ja pistaasipähkinöitä.

Lisäjulkaisut Kasveista